Ẩm thực

27 Đặc sản Cần Thơ - Trọn vị văn hoá ẩm thực miền Tây

MAI THỊ NHUNG

Cần Thơ, thành phố miền Tây hấp dẫn với những công trình kiến trúc độc đáo và vẻ đẹp tự nhiên nổi bật. Tuy nhiên, không chỉ là điểm đến du lịch hấp dẫn, Cần...

Cần Thơ, thành phố miền Tây hấp dẫn với những công trình kiến trúc độc đáo và vẻ đẹp tự nhiên nổi bật. Tuy nhiên, không chỉ là điểm đến du lịch hấp dẫn, Cần Thơ còn nổi tiếng với những đặc sản ẩm thực ngon mê ly. Hãy cùng khám phá 27 đặc sản Cần Thơ không thể bỏ lỡ khi bạn đến thăm thành phố này.

1. Nem nướng Cái Răng - Hương vị đậm đà miền Tây

Đặc sản Cần Thơ

Nem nướng Cái Răng nổi tiếng là món ăn đặc sản Cần Thơ. Đây là một món nem nướng đặc biệt, khác biệt với các loại nem nướng khác: thịt lợn tươi được tẩm ướp gia vị rồi xay hoặc băm nhuyễn, nướng trên than hồng. Bạn có thể thưởng thức nem nướng cùng bánh tráng, bún, rau thơm, chuối chát và chấm với nước mắm tỏi ớt.

Địa chỉ quán:

  • Nem nướng Hai Vân: 98 Đề Thám, quận Ninh Kiều, Cần Thơ
  • Nem nướng Anh Mập: 18, Nguyễn An Ninh, Tân An, Ninh Kiều, Cần Thơ
  • Nem Nướng 91: 91 Đề Thám, Tân An, quận Ninh Kiều, Cần Thơ
  • Quán Nem Nướng Cái Răng: khu vực 3, đường Ba Tháng Hai Nối Dài, quận Ninh Kiều, TP Cần Thơ.

Giá tham khảo: 40.000 - 100.000 VNĐ

2. Bánh cống - Hương vị thuần túy miền Tây

Món đặc sản bến Ninh Kiều, Cần Thơ không thể bỏ qua chính là bánh cống. Với lớp vỏ bánh màu vàng ươm, giòn rụm, nhân đầy đặn và thịt bò tươi ngon phủ lên trên. Ăn kèm với rau sống và nước chấm, món bánh cống thơm ngon béo ngậy hấp dẫn ai đã thưởng thức.

Địa chỉ quán:

  • Quán bánh cống Cô Út: 86/38 Lý Tự Trọng, phường An Cư, quận Ninh Kiều, Cần Thơ
  • Bánh cống bà Út Lư: 18 Trần Văn Hoài, quận Ninh Kiều, Tp. Cần Thơ
  • Quán Bánh Cống 292: 292, đường 30/04, quận Ninh Kiều, Tp Cần Thơ
  • Bánh cống Trần Phú: 134/1A Trần Phú, quận Ninh Kiều, Cần Thơ

Giá tham khảo: 10.000 - 35.000 VNĐ

3. Lẩu vịt nấu chao - Món ngon đầy hấp dẫn

Lẩu vịt nấu chao là món ngon ưa thích ở Cần Thơ. Thịt vịt xiêm ướp với chao và các gia vị khác cho đậm vị rồi cho vào nồi lẩu. Món ăn kèm như đậu hũ, bún (hoặc mì) có thể bạn sẽ phải gọi ngoài.

Địa chỉ quán:

  • Vịt nấu chao Thành Giao: hẻm 1, số 1/8 đường Lý Tự Trọng, phường An Phú, quận Ninh Kiều, Cần Thơ
  • Vịt nấu chao Kim Liên: Hẻm 1 Lý Tự Trọng, quận Ninh Kiều, Cần Thơ
  • Vịt nấu chao Cô Minh: Hẻm 1/1C Lý Tự Trọng, quận Ninh Kiều, Cần Thơ
  • Vịt nấu chao Cẩm Tú: Hẻm 1 Lý Tự Trọng, P. An Phú, quận Ninh Kiều, Cần Thơ

Giá tham khảo: 120.000 - 300.000 VNĐ/nồi

4. Bánh xèo - Vị ngon đậm đà miền Tây

Món bánh xèo là một gợi ý tuyệt vời khi bạn không biết ăn gì ở Cần Thơ. Món ăn này có vỏ bánh vàng óng, giòn rụm và nhân bánh đầy đặn với thịt băm, tôm, giá đỗ. Khi ăn, bạn có thể gói cùng rau sống và chấm nước mắm để tăng sự mỹ vị.

Địa chỉ quán:

  • Bánh xèo Bảy Tới: 45 Hoàng Quốc Việt, An Bình, Ninh Kiều, Cần Thơ
  • Bánh xèo Ngọc Ngân: 74 Lê Lợi, Cái Khế, Ninh Kiều, Cần Thơ, Việt Nam
  • Bánh xèo Mười Xiềm: 13/3 Nguyễn Chí Thanh, phường Trà An, Bình Thủy, Cần Thơ
  • Bánh xèo Tân Định Cần Thơ: vòng xoay Bãi Cát, Cái Khế, Ninh Kiều, Cần Thơ

Giá tham khảo: 30.000 - 80.000 VNĐ/chiếc

5. Lẩu bần Phù Sa - Hương vị miền Tây đậm đà

Món lẩu bần Phù Sa là món đặc sản nổi tiếng tại vùng đất Cần Thơ. Lẩu được nấu từ trái bần chín tạo nên hương vị khó quên. Món ăn này còn đi kèm với cá tươi và các loại rau đặc trưng của miền Tây.

Địa chỉ quán: Khu du lịch Phù Sa

Giá tham khảo: 150.000 VNĐ/nồi

Hãy tham khảo danh sách đặc sản Cần Thơ này trong chuyến du lịch của bạn và trải nghiệm những món ăn ngon miệng. Đừng quên chọn khách sạn Sheraton Can Tho để có trải nghiệm lưu trú tuyệt vời và thoải mái nhất.

1