Ẩm thực

Tác dụng tuyệt vời của tam thất mật ong đối với sức khỏe bạn không thể bỏ qua

MAI THỊ NHUNG

Tam thất và mật ong là hai loại nguyên liệu quý được sử dụng từ thời xa xưa. Nhưng bạn đã biết rằng kết hợp của hai loại này mang lại công dụng và lợi...

tam thất và mật ong là hai loại nguyên liệu quý được sử dụng từ thời xa xưa. Nhưng bạn đã biết rằng kết hợp của hai loại này mang lại công dụng và lợi ích gì cho sức khỏe? Hãy cùng Đất đỏ tìm hiểu về tác dụng của tam thất mật ong đối với sức khỏe nhé!

Tâm thất mật ong là gì?

Tam thất mật ong là kết hợp giữa hai vị thuốc quý là mật ong và củ tam thất , mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Chúng giúp tăng cường sức khỏe, nâng cao hệ miễn dịch, và tốt cho hệ tiêu hóa và tim mạch.

Ngoài ra, tam thất mật ong còn có tác dụng làm đẹp da và có nhiều lợi ích trong y học. Hãy cùng tìm hiểu chi tiết về tác dụng của tam thất mật ong nhé.

Các tác dụng của tam thất mật ong

Dưới đây là những công dụng chính của tam thất mật ong mà có thể bạn chưa biết:

Chống lão hóa da và làm đẹp da

Mật ong được sử dụng rộng rãi trong quá trình làm đẹp. Hiện nay, 50% mỹ phẩm có thành phần mật ong. Mật ong chứa nhiều vitamin và khoáng chất.

Còn tam thất chứa chất chống oxy mạnh. Sự kết hợp này giúp làm da đẹp và căng bóng.

Hỗ trợ tiêu hóa, tốt cho dạ dày

Mật ong rất tốt cho dạ dày. Hợp chất mật ong và củ tam thất giúp làm giảm dịch tiết từ niêm mạc dạ dày, giảm các triệu chứng trào ngược dạ dày, hạn chế viêm loét dạ dày và tá tràng.

Các chất chống oxy hóa và chất xơ giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa, giảm chướng bụng đầy hơi. Nhu động ruột co bóp trơn tru hơn, hiệu quả hơn.

Phòng chống ung thư

Hoạt chất Bioflavonoid trong hỗn hợp mật ong và tam thất có khả năng chống oxy hóa, ngăn ngừa sự hình thành của các tế bào gốc tự do bị biến đổi. Điều này giúp cơ thể ngăn chặn nguy cơ ung thư.

Bảo vệ hệ tim mạch khỏe mạnh

Hợp chất chống oxy hóa polyphenol trong củ tam thất ngăn ngừa tích tụ cholesterol, giúp thành mạch máu khỏe, lưu thông máu tốt, và ngăn ngừa bệnh về mạch vành.

Đồng thời, thúc đẩy enzyme vận chuyển mỡ máu hiệu quả, tránh ách tắc mạch máu gây nên các bệnh về tim mạch.

Giải độc gan hiệu quả

Hỗn hợp mật ong tam thất bổ sung nhiều dinh dưỡng cho cơ thể và giúp trung hòa các kim loại nặng và hóa chất độc hại tích tụ trong gan. Điều này giúp gan thải độc hiệu quả hơn.

Cải thiện trí nhớ

Nhờ thành phần dinh dưỡng phong phú của hỗn hợp này mà chúng bổ sung đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể, giúp mạch máu thông thoáng hiệu quả, và giúp máu lưu thông đều đặn đến não. Từ đó, não hoạt động hiệu quả và cải thiện trí nhớ tốt.

Bổ máu

Các bà mẹ sau khi sinh nên sử dụng mật ong tam thất vì chúng giúp bồi bổ cơ thể và bổ máu nhanh chóng.

Hỗn hợp này còn chứa nhiều kẽm và sắt, là hai chất quan trọng trong máu. Vì vậy, chúng giúp bà bầu sau sinh hồi phục sức khỏe nhanh chóng và có giấc ngủ ngon hơn.

Cách ngâm tam thất với mật ong

Cách làm khá đơn giản.

Chuẩn bị: Đầu tiên, bạn rửa sạch củ tam thất tươi và để ráo nước. Sau đó, cắt phần rễ và phần củ thành hai phần.

Phần củ thì cắt thành lát mỏng, độ dày khoảng 1 cm.

Còn phần rễ cắt ngắn khoảng 2-3 cm, và thái lát theo chiều dọc.

Sau đó, phơi khô dưới ánh nắng khoảng 5-6 tiếng.

Chuẩn bị 1.5 lít mật ong và một bình thủy tinh 2 lít.

Tiến hành:

Xếp tam thất vào bình thủy tinh theo lớp sau đó đổ mật ong ngập hết phần tam thất. Đậy kín và ủ trong vòng 3 tuần rồi lấy ra sử dụng.

Cách uống tam thất mật ong

Tam thất mật ong là hỗn hợp khá khó uống. Có hai cách sử dụng chính như sau:

  • Uống trực tiếp: Ngày 2 thìa cà phê, uống vào buổi sáng và tối.

  • Pha mật ong ngâm tam thất với 200ml nước, có thể nước nóng hoặc lạnh. Khuấy đều và sử dụng nhé.

Những lưu ý về tam thất ngâm mật ong

Mật ong ngâm tam thất được sử dụng khá phổ biến và phù hợp với nhiều người. Tuy nhiên, có một số trường hợp không nên sử dụng loại nước này:

  • Người dị ứng với mật ong và phấn hoa.

  • Người bị lạnh bụng, tiêu chảy.

  • Người bị bệnh tiểu đường và huyết áp cao không nên sử dụng.

  • Người đang bị chảy máu.

  • Phụ nữ mang thai và trẻ em dưới 15 tuổi.

Cách lựa chọn tam thất và mật ong

Cách chọn tam thất tươi tốt như sau: Chọn củ tam thất tươi loại 5-7 năm, củ chắc và không bị mủn để khi ngâm sẽ tốt hơn.

Còn đối với mật ong, nên lựa chọn mật ong rừng vì chất lượng sẽ tốt hơn. Nếu không có, có thể sử dụng mật ong nuôi, nhưng phải là loại nguyên chất, không ăn đường và không chứa kháng sinh.

Cách bảo quản tam thất ngâm mật ong

Mật ong ngâm tam thất có thời gian sử dụng khá dài. Do đó, cần chú trọng đến khâu bảo quản để giữ cho chúng tốt nhất.

Thông thường, tam thất tươi ngâm mật ong có thể bảo quản trong khoảng 2 năm. Đơn giản chỉ cần bảo quản ở nơi khô thoáng, tránh nhiệt độ cao và độ ẩm.

Một số câu hỏi về tam thất ngâm với mật ong

Có nhiều câu hỏi về chủ đề này, nhưng hai câu hỏi được quan tâm nhất là:

Tam thất mật ong uống có gây béo không?

Uống tam thất với mật ong có nhiều chất dinh dưỡng, bồi bổ sức khỏe cho người gầy và yếu. Do vậy, uống ngày 2 thìa cà phê không ảnh hưởng. Nếu uống quá nhiều, dư chất có khả năng làm tăng cân.

Uống tam thất mật ong có gây nóng không?

Mật ong không có tính nóng, còn tam thất có tính ôn. Do đó, sự kết hợp của hai vị thuốc này không gây nóng. Tuy nhiên, những người có cơ địa nóng nên sử dụng hỗn hợp này một cách hợp lý. Dùng quá lâu ngày có thể gây ngứa ngáy và mụt nhọt.

Qua đó, chúng ta đã tổng hợp các thông tin về mật ong ngâm tam thất. Chúc bạn sử dụng hiệu quả và có một sức khỏe tốt nhé.

Rót mật ong rừng

Cùng Đất đỏ tìm hiểu toàn bộ kiến thức về tác dụng tam thất mật ong đối với sức khỏe nhé!

Cách ngâm tam thất với mật ong

Cách uống tam thất mật ong

Bảo quản tam thất ngâm mật ong

Những tác dụng kỳ diệu của tam thất mật ong

Tam thất và mật ong là hai nguyên liệu quý được sử dụng từ rất lâu đời. Tuy nhiên, bạn có biết rằng sự kết hợp của hai nguyên liệu này mang lại nhiều lợi ích và tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe? Hãy cùng Đất đỏ tìm hiểu về tác dụng của tam thất mật ong đối với sức khỏe nhé!

Tam thất mật ong là gì?

Tam thất mật ong là một sự kết hợp độc đáo giữa mật ong và củ tam thất, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Chúng giúp tăng cường sức khỏe, nâng cao hệ miễn dịch, và tốt cho hệ tiêu hóa và tim mạch.

Ngoài ra, tam thất mật ong còn có tác dụng làm đẹp da và nhiều phần còn được ứng dụng trong y học. Hãy cùng tìm hiểu chi tiết về tác dụng của tam thất mật ong nhé.

Các tác dụng của tam thất mật ong

Dưới đây là những công dụng chính của tam thất mật ong mà bạn nên biết:

Chống lão hóa da và làm đẹp da

Mật ong đã được sử dụng rộng rãi trong quá trình làm đẹp. Hiện nay, 50% mỹ phẩm có thành phần mật ong. Mật ong chứa nhiều vitamin và khoáng chất.

Còn tam thất chứa chất chống oxy mạnh. Kết hợp này giúp da đẹp và căng bóng.

Hỗ trợ tiêu hóa, tốt cho dạ dày

Mật ong rất tốt cho dạ dày. Hợp chất mật ong và củ tam thất giúp giảm dịch tiết ra từ niêm mạc dạ dày, giảm các triệu chứng trào ngược dạ dày, hạn chế viêm loét dạ dày và tá tràng.

Các chất chống oxy hóa và chất xơ giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa, giảm chướng bụng đầy hơi. Giúp nhu động ruột co bóp trơn tru hơn, hiệu quả hơn.

Phòng chống ung thư

Hoạt chất Bioflavonoid trong hỗn hợp mật ong và tam thất có khả năng chống oxy hóa, ngăn ngừa sự hình thành của các tế bào gốc tự do bị biến đổi. Giúp cơ thể ngăn chặn nguy cơ ung thư.

Bảo vệ hệ tim mạch khỏe mạnh

Hợp chất chống oxy hóa polyphenol trong củ tam thất ngăn ngừa tích tụ cholesterol, giúp thành mạch máu khỏe, lưu thông máu tốt, và ngăn ngừa bệnh về mạch vành.

Đồng thời, thúc đẩy enzyme vận chuyển mỡ máu hiệu quả, tránh ách tắc mạch máu gây nên các bệnh về tim mạch.

Giải độc gan hiệu quả

Hỗn hợp mật ong tam thất bổ sung nhiều dinh dưỡng cho cơ thể còn giúp trung hòa các kim loại nặng và hóa chất độc hại tích tụ trong gan. Từ đó, giúp gan thải độc hiệu quả hơn.

Cải thiện trí nhớ

Nhờ thành phần dinh dưỡng phong phú của hỗn hợp này giúp bổ sung đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể, giúp mạch máu thông thoáng lưu thông hiệu quả giúp máu lên não đều đặn hơn. Từ đó, não hoạt động hiệu quả, giúp cải thiện trí nhớ tốt.

Bổ máu

Các mẹ sau khi sinh nên sử dụng mật ong tam thất vì chúng giúp bồi bổ cơ thể, bổ máu rất nhanh.

Hỗn hợp này còn chứa nhiều kẽm và sắt. Đây là 2 chất quan trọng trong máu. Vì vậy, chúng giúp bà bầu sau sinh hồi phục sức khỏe nhanh, có giấc ngủ ngon hơn.

Cách ngâm tam thất với mật ong

Cách làm khá đơn giản.

Chuẩn bị: Đầu tiên, bạn rửa sạch củ tam thất tươi và để ráo nước. Sau đó, cắt phần rễ và phần củ thành hai phần.

Phần củ thì cắt thành lát mỏng, độ dày khoảng 1 cm.

Còn phần rễ cắt ngắn khoảng 2-3 cm, và thái lát theo chiều dọc.

Sau đó, phơi khô dưới ánh nắng khoảng 5-6 tiếng.

Chuẩn bị 1.5 lít mật ong và một bình thủy tinh 2 lít.

Tiến hành:

Xếp tam thất vào bình thủy tinh theo lớp rồi đổ ngập mật ong hết phần tam thất. Đậy kín và ủ trong vòng 3 tuần rồi lấy ra sử dụng.

Cách uống tam thất mật ong

Tam thất mật ong là hỗn hợp khá khó uống. Có hai cách sử dụng chính như sau:

  • Uống trực tiếp: Ngày 2 thìa cà phê, uống vào buổi sáng và tối.

  • Pha mật ong ngâm tam thất với 200ml nước, có thể nước nóng hoặc lạnh. Khuấy đều và sử dụng nhé.

Những lưu ý về tam thất ngâm mật ong

Mật ong ngâm tam thất được sử dụng khá phổ biến và phù hợp với nhiều người. Tuy nhiên, có một số trường hợp không nên sử dụng loại nước này:

  • Người dị ứng với mật ong và phấn hoa.

  • Người bị lạnh bụng, tiêu chảy.

  • Người bị bệnh tiểu đường và huyết áp cao không nên sử dụng.

  • Người đang bị chảy máu.

  • Phụ nữ mang thai và trẻ em dưới 15 tuổi.

Cách lựa chọn tam thất và mật ong

Để chọn tam thất tươi tốt, bạn nên lựa chọn củ tam thất loại 5-7 năm, củ chắc và không bị mủn để khi ngâm sẽ tốt hơn.

Với mật ong, nên lựa chọn mật ong rừng đảm bảo chất lượng sẽ tốt hơn. Nếu không có, có thể sử dụng mật ong nuôi, nhưng phải là loại nguyên chất, không chứa đường và không chứa kháng sinh.

Cách bảo quản tam thất ngâm mật ong

Mật ong ngâm tam thất có thời gian sử dụng khá dài. Do đó, bạn cần chú trọng đến việc bảo quản để giữ cho chúng tốt nhất.

Thông thường, tam thất tươi ngâm mật ong có thể bảo quản trong khoảng 2 năm. Đơn giản chỉ cần bảo quản ở nơi khô thoáng, tránh nhiệt độ cao và độ ẩm.

Một số câu hỏi về tam thất ngâm với mật ong

Có nhiều câu hỏi liên quan đến chủ đề này, nhưng hai câu hỏi quan trọng nhất là:

Tam thất mật ong uống có gây béo không?

Uống tam thất với mật ong có nhiều chất dinh dưỡng, bồi bổ sức khỏe cho người gầy và yếu. Do đó, uống 2 thìa cà phê mỗi ngày không gây béo. Tuy nhiên, nếu dùng quá nhiều, có thể gây tăng cân.

Uống tam thất mật ong có gây nóng không?

Mật ong không có tính nóng, trong khi tam thất có tính ôn. Vì vậy, sự kết hợp của hai nguyên liệu này không gây nhiệt. Tuy nhiên, những người có cơ địa nóng nên sử dụng mật ong tam thất một cách hợp lý để tránh gây ngứa ngáy và mụt nhọt.

Hy vọng qua bài viết này, bạn đã hiểu rõ hơn về tác dụng của tam thất mật ong đối với sức khỏe. Chúc bạn sử dụng hiệu quả và có một sức khỏe tốt!

1