Xem thêm

Những món đặc sản Tam Kỳ ngon nức tiếng mà bạn nhất định phải thưởng thức

MAI THỊ NHUNG
Nếu bạn có dịp du lịch đến Tam Kỳ, Quảng Nam, đừng quên thưởng thức những món đặc sản tuyệt ngon như cơm gà, cao lầu, bánh đậu xanh,... để cảm nhận hương vị đặc...

Nếu bạn có dịp du lịch đến Tam Kỳ, Quảng Nam, đừng quên thưởng thức những món đặc sản tuyệt ngon như cơm gà, cao lầu, bánh đậu xanh,... để cảm nhận hương vị đặc biệt của ẩm thực Miền Trung. Dưới đây là danh sách top 22 món ngon Tam Kỳ mà du khách yêu thích nhất.

1. Cơm gà

Cơm gà là món đặc sản Tam Kỳ ngon nức tiếng mà bạn không thể bỏ qua. Cơm gà Tam Kỳ được nấu từ hạt cơm màu vàng nghệ, tơi mềm và béo nhẹ. Thịt gà săn chắc, ngọt ngào và được trộn cùng hành tây, rau răm và các loại gia vị đậm đà. Bên cạnh đó, món này còn được kèm theo một chén canh nóng hổi, thơm phức.

Cơm gà Tam Kỳ Cơm gà Tam Kỳ nổi tiếng khắp miền Trung

2. Cao lầu

Cao lầu là món ăn đặc sản của Tam Kỳ, Quảng Nam và các tỉnh miền Trung khác. Sợi cao lầu dẻo dai, màu vàng nhạt và mềm mại là đặc điểm nổi bật của món này. Cao lầu được trộn với nước thịt xá xíu đậm đà và thêm đậu phộng giã nhuyễn, tạo nên hương vị độc đáo.

3. Mì Quảng

Mì Quảng là món đặc sản Tam Kỳ mà du khách nên thử một lần. Sợi mì thơm ngon làm từ gạo xay và nước dùng đậm đà kết hợp với nhiều loại topping như thịt gà, trứng cút, tôm tươi,... tạo nên một món ăn thơm ngon và đậm đà.

Mì Quảng Tam Kỳ Về Tam Kỳ, không thể bỏ qua món mì Quảng

4. Nem nướng

Nem nướng là một món đặc sản không thể không thử khi đến Tam Kỳ. Món này được làm từ thịt nạc giã nhuyễn, tẩm ướp với nhiều loại gia vị khác nhau. Thịt được cuốn quanh chiếc đũa gỗ và nướng trên than vàng ươm, tỏa ra mùi thơm quyến rũ.

5. Bê thui

Bê thui là món đặc sản Tam Kỳ khác mà bạn không thể bỏ qua. Loại bê ít tuổi, được nuôi thả tự nhiên để đảm bảo thịt ngọt và chắc thịt. Thịt bê được thui trên lửa than và chín đều cả trong và ngoài, đảm bảo thịt vừa chín tới. Bê thui sau khi chín được thái thành lát mỏng và thưởng thức cùng mắm cái cá cơm.

6. Bánh ướt ram

Bánh ướt ram Tam Kỳ là một món ăn ngon nổi tiếng của thành phố này. Bánh ướt ram được chế biến từ chiếc bánh ướt tráng mỏng và miếng chả ram giòn tan. Bánh được chấm với tương pha nước mắm, mè rang, đậu phộng và ớt, tạo nên hương vị đặc trưng, mặn mà, cay cay và bùi bùi.

7. Bánh tráng thịt heo

Bánh tráng thịt heo cũng là món đặc sản Tam Kỳ mê hoặc du khách. Món này có đến 2 loại bánh tráng khô và bánh tráng ướt được dùng để cuốn. Thịt heo luộc chín vừa với lớp da, mỡ và thịt mềm ngọt. Bánh tráng cuốn thịt heo được chấm cùng mắm cái cá cơm mặn, ngọt cay cay vừa miệng.

Bánh tráng cuốn thịt heo Tam Kỳ Du lịch Tam Kỳ, bạn nhớ nếm thử món bánh tráng cuốn thịt heo

8. Bánh tráng đập

Đến Tam Kỳ, bạn không thể bỏ qua món bánh tráng đập. Chiếc bánh tráng được nướng giòn vàng, mềm mịn bên trong. Khi ăn, bánh tráng sẽ được đập nhẹ ra để kẹp phần giòn và mềm, chấm cùng mắm nêm thơm ngon.

9. Bánh kẹp

Bánh kẹp cũng là món đặc sản Tam Kỳ được yêu thích, mang một mùi thơm đặc trưng. Vỏ bánh kẹp được nướng nóng giòn, bên trong có thêm pate và trứng gà, được phủ thêm chút ruốc mằn mặn. Bánh kẹp thưởng thức cùng tương ớt pha vị cay ngọt.

10. Bánh đúc

Du lịch Tam Kỳ, du khách sẽ được thưởng thức món bánh đúc màu nâu đỏ nhạt. Bánh đúc làm từ gạo lứt xay nhuyễn, gói trong lá chuối và hấp chín. Bánh đúc được thưởng thức cùng ruốc, hẹ, đậu phộng và mắm nêm, mang đến hương vị tuyệt vời.

11. Phở sắn

Ở Tam Kỳ còn có một món đặc sản khác mang tên phở sắn. Sợi phở làm từ bột sắn có độ dai cao và màu hơi ngà ngà. Có hai loại phở sắn là phở khô và phở nước, món nào cũng ngon và hấp dẫn. Các loại topping phổ biến bao gồm tôm, thịt, mắm nêm, hành lá,...

Phở sắn Tam Kỳ Đến Tam Kỳ, bạn nhớ ăn thử phở sắn

12. Gà đèo Le

Bạn cũng có thể thưởng thức món gà đèo Le, làm từ giống gà tre nuôi tự nhiên, thịt dai ngọt và chắc chắn. Loại gà này có thể kho, chiên, nướng nhưng ngon nhất khi hấp hành tím để giữ trọn hương vị tự nhiên nhất của thịt gà.

13. Bánh bột lọc

Bánh bột lọc cũng là món đặc sản Tam Kỳ mà du khách không thể bỏ lỡ. Bánh độc lọc trong suốt với nhân tôm hấp dẫn bên trong. Khi ăn, bánh sẽ được phủ một lớp hành phi thơm nức mũi. Món này thưởng thức cùng nước mắm chua cay đậm đà.

Bánh bột lọc nhân tôm Tam Kỳ Món bánh bột lọc với nhân tôm hấp dẫn

14. Bánh tổ

Bánh tổ là một món ăn truyền thống của Tam Kỳ, có hình dạng tròn và màu nâu đặc trưng từ lớp mè rang. Bánh tổ có vị bùi của mè rang, vị ngọt của đường đi cùng chút hương liệu thanh mát của gừng. Bánh tổ thường được bày bán ở các khu chợ ở Tam Kỳ.

15. Kẹo đậu phộng

Sau chuyến du lịch Tam Kỳ, bạn có thể mua kẹo đậu phộng về làm quà cho người thân, bạn bè. Loại kẹo này có lớp bánh tráng giòn dai bên dưới, phủ hỗn hợp đậu phộng và đường mía, mè rang bên trên. Kẹo đậu phộng có vị ngọt béo, giòn tan trong miệng.

16. Bánh tráng nhúng đường

Bánh tráng nhúng đường là món ăn dành cho những người thích hương vị ngọt. Bánh tráng được nướng để có màu vàng nâu đặc trưng, sau đó nhúng vào nước đường mía. Bánh sau khi nhúng đường sẽ đợi để khô ráo trước khi thưởng thức.

17. Bánh dừa nướng

Bánh dừa nướng cũng là món đặc sản Tam Kỳ mà bạn nên thưởng thức. Bánh dừa có vị bùi bùi, ngọt ngọt của dừa và làm từ bột nếp, dừa và đường. Bánh dừa nướng ngon nhất khi thưởng thức cùng trà nóng.

Bánh dừa nướng Tam Kỳ Bánh dừa nướng là món đặc sản nổi tiếng của tỉnh Quảng Nam

18. Bánh đậu xanh

Bánh đậu xanh là một món ngon khác của Tam Kỳ. Món này được làm từ đậu xanh, nước đường và sấy khô. Bánh đậu xanh có vị bùi tự nhiên của đậu xanh và chút giòn mềm, càng ăn càng thích.

19. Bánh ít lá gai

Món bánh ít lá gai là món ăn phổ biến không chỉ ở Bình Định mà còn nổi tiếng ở Tam Kỳ. Bánh được gói trong lá chuối với màu đen đặc trưng của lá gai. Vỏ bánh mềm, thơm nhẹ và nhân đậu xanh bùi bùi, rất ngon, ít ngán.

20. Bún khô

Sau chuyến du lịch Tam Kỳ, bạn có thể mua bún khô về làm quà. Bún khô Tam Kỳ nổi tiếng với sợi bún dẻo dai và bùi bùi. Bún khô thường được chế biến thành nhiều món như bún xào, bún chả cá, bún mắm nêm,... thơm ngon.

21. Bánh tráng Đại Lộc

Bánh tráng Đại Lộc là món bánh tráng nổi tiếng nhất Tam Kỳ. Bánh tráng này dẻo, dai mềm và mang đậm vị nắng gió của miền Trung. Bánh tráng Đại Lộc thường được sử dụng trong món bánh tráng cuốn thịt heo.

Bánh tráng Đại Lộc Tam Kỳ Bánh tráng Đại Lộc là đặc sản Tam Kỳ nổi tiếng

22. Khô cá cơm

Khô cá cơm cũng là món đặc sản Tam Kỳ không thể bỏ qua. Món khô này được chế biến đơn giản nhưng hương vị đậm đà, thích hợp làm quà sau chuyến du lịch. Khô cá cơm có thể chế biến thành nhiều món như gỏi hay kho và thưởng thức.

Trên đây là top 22 món đặc sản Tam Kỳ tuyệt ngon mà du khách có thể thưởng thức hoặc mua làm quà khi du lịch Tam Kỳ, Quảng Nam. Mỗi món ăn mang một công thức riêng, đóng góp vào sự đa dạng và hương vị đặc trưng của ẩm thực xứ Quảng. Chắc chắn những món này sẽ làm say lòng du khách từ xa với hương vị khó cưỡng.

1