Liên kết sản xuất rau an toàn theo hướng VietGAP
Bạn có biết rằng việc trồng rau an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP không chỉ mang lại sức khỏe cho người tiêu dùng mà còn đem đến lợi ích kinh tế bền vững cho những người sản xuất? Hãy cùng tìm hiểu về một số mô hình trồng rau VietGAP thành công tại Việt Nam.
Một trong số đó là mô hình trồng rau VietGAP của gia đình ông Nguyễn Đình Dung, ở bản An Thái, xã Mường Sang. Với khí hậu mát mẻ và thổ nhưỡng tuyệt vời, gia đình ông Dung đã đầu tư hệ thống tưới phun mưa tự động trên diện tích 1.500 m2 để trồng rau, củ, quả các loại. Năm 2016, họ tham gia hợp tác xã (HTX) rau an toàn An Tâm và áp dụng tiêu chuẩn VietGAP trong quá trình sản xuất. Cùng với sự hỗ trợ từ cán bộ nông nghiệp và Hội Nông dân xã, gia đình ông Dung đã nắm bắt được các kỹ thuật trồng rau an toàn và chia sẻ kinh nghiệm với các thành viên trong HTX.
Điều đặc biệt là gia đình ông Dung không sử dụng thuốc trừ cỏ, thay vào đó họ loại bỏ cỏ bằng tay. Chỉ sử dụng phân chuồng ủ hoa mục, phân hữu cơ và phân hoá học đúng liều lượng. Để phòng trừ sâu bệnh, họ dùng thuốc bảo vệ thực vật sinh học và bón chúng cho rau, củ, quả của mình. Nhờ cách như vậy, sản phẩm của gia đình ông Dung đã tạo dựng được uy tín trên thị trường. Đến mùa thu hoạch, thương lái đến tận vườn để thu mua sản phẩm.
Đối với chị Nguyễn Thị Bé, thành viên HTX Lộc Thành, việc chia sẻ kinh nghiệm và học hỏi giữa thành viên trong HTX đã giúp vườn rau của chị phát triển mạnh mẽ hơn. Hiện tại, chị Bé trồng thành công 5.000 m2 rau cải thảo, bắp cải, cải mèo, đông dư, với sản lượng ước đạt 45 tấn/năm và thu nhập 200 triệu đồng sau khi trừ chi phí.
Quan tâm, hỗ trợ các HTX trồng rau an toàn theo hướng VietGAP
Để đẩy mạnh phát triển trồng rau an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP, Hội Nông dân huyện Mộc Châu đã hỗ trợ các HTX nông nghiệp trong nhiều khía cạnh. Họ tập trung vào việc cung cấp giống rau mới có năng suất, chất lượng cao, hướng dẫn kỹ thuật chăm sóc rau theo hướng hữu cơ và kết nối tiêu thụ sản phẩm tại các siêu thị lớn ở Hà Nội và các tỉnh khác.
Với sự hỗ trợ này, HTX Lộc Thành đã phát triển thành công trồng rau, củ, quả an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP. Họ đã đầu tư xây dựng nhà lưới, nhà kính, mua máy móc thiết bị và hệ thống tưới nhỏ giọt, tưới phun sương để sản xuất hàng trăm ha rau xanh. Kết quả là năng suất và chất lượng sản phẩm đã vượt trội, mang lại hiệu quả kinh tế ấn tượng.
Kết luận
Việc trồng rau an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP không chỉ tạo ra những sản phẩm chất lượng mà còn góp phần phát triển bền vững cho nông nghiệp và cộng đồng. Nhờ sự quan tâm và hỗ trợ từ các tổ chức và cơ quan chức năng, các HTX và nông dân tại Mộc Châu đã nắm bắt được những công nghệ mới và áp dụng chúng vào sản xuất. Hy vọng rằng trong tương lai, việc trồng rau an toàn sẽ trở thành thế mạnh của vùng và mở ra nhiều cơ hội tiêu thụ cho sản phẩm này.