Chợ cá Cái Rồng, một điểm đến độc đáo nằm ngay trên cầu cảng của Vân Đồn, Quảng Ninh. Đây không chỉ là nơi mua bán hải sản, mà còn là một trải nghiệm văn hóa độc đáo, nơi mà cuộc sống của ngư dân và văn hóa biển thể hiện rõ nét.
Một chợ cá hoạt động suốt đêm
Khác với những chợ thông thường, chợ cá Cái Rồng hoạt động suốt đêm, nhưng nhộn nhịp nhất lại là từ 3 đến 5 giờ sáng. Khi mỗi tàu cá cập bến, tiếng cười và tiếng cá tôm nhảy lách tách vang lên tạo nên một không gian chợ đậm chất riêng. Người bán và người mua chen nhau trên cảng để nhanh chóng đưa những món hải sản tươi ngon từ biển về nhà.
Một biển phong phú và đa dạng
Với độ mặn không cao và nguồn phù du, biển Vân Đồn tạo điều kiện thuận lợi cho việc nuôi dưỡng và phát triển các loại hải sản. Chợ cá Cái Rồng nổi tiếng với sự đa dạng và thơm ngon của các loại hải sản như sá sùng, ngán, hà, mực, ruốc, tôm, cua, ghẹ, bề bề, ốc sư tử, ốc gai, ốc hút, ốc móng tay, sò huyết, hàu, tu hài, cá tầm, cá bớp, cá bống mú, cá chẽm... Tất cả các loại này đều tươi sống, bơi lội trong nước và được bày bán trên cảng.
Cuộc sống gian nan trên biển
Đi biển cùng ngư dân Vân Đồn, Quảng Ninh không chỉ là thưởng thức hải sản thơm ngon, tươi rói từ biển, mà còn là thấy được cuộc sống khó khăn và vất vả của họ. Ngư dân sống trên biển, lấy thuyền là nhà, biển là quê hương. Cuộc sống trên tàu, trong cái nắng rát, mặn chát của biển cả, với tiếng cười của trẻ thơ và nỗi lo âu của người già yếu, tất cả tạo nên một bức tranh sống động về cuộc sống biển.
Một nghề kiếm sống cố gắng vượt qua khó khăn
Ngư dân Vân Đồn đã phải đối mặt với nhiều khó khăn trong việc đánh bắt hải sản. Thời tiết không đoán trước, số lượng tàu thuyền đánh bắt tăng, chi phí cũng tăng cao. Nghề đánh cá có lúc vui, có lúc buồn, theo mùa. Nhưng dù thế nào, ngư dân vẫn không từ bỏ nghề kiếm sống này. Với họ, "lấy ngày nọ, bù ngày kia" là tinh thần sống.
Ở chợ cá Cái Rồng, người bán hàng chính là những ngư dân vui vẻ, thật thà và chất phác. Niềm vui lớn nhất của họ không chỉ đến từ việc bán hàng, mà còn từ sự hài lòng của khách hàng và người dân đến với họ. Vì thế, nhiều người đến chợ Cái Rồng lần đầu rồi mong muốn quay lại lần thứ hai.
Nguyễn Quân