Tour miền trung

Bí quyết du lịch Buôn Ma Thuột: Chinh phục thành phố cà phê

MAI THỊ NHUNG

Buôn Ma Thuột, trái tim văn hóa của Tây Nguyên, đang chờ đón du khách với những cánh đồng cà phê bát ngát, thác nước hùng vĩ và sông Sêrêpôk huyền bí. Hãy cùng khám...

Buôn Ma Thuột, trái tim văn hóa của Tây Nguyên, đang chờ đón du khách với những cánh đồng cà phê bát ngát, thác nước hùng vĩ và sông Sêrêpôk huyền bí. Hãy cùng khám phá vẻ đẹp của thành phố cà phê này khi bạn bắt đầu hành trình du lịch của mình.

Thời điểm lý tưởng cho chuyến du lịch Buôn Ma Thuột

Buôn Ma Thuột có thời tiết hai mùa rõ rệt, với mùa khô từ tháng 11 đến tháng 4 và mùa mưa từ tháng 5 đến tháng 10. Với khí hậu ôn hòa, nhiệt độ trung bình 23 - 24 độ C, bạn có thể ghé thăm vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Tuy nhiên, tháng 12 (mùa hoa dã quỳ và các lễ hội địa phương) và tháng 2-3 (mùa hoa cà phê và lễ hội đua voi) là lựa chọn lý tưởng nhất.

Phương tiện di chuyển đến Buôn Ma Thuột

Buôn Ma Thuột cách TP HCM 350 km và cách Hà Nội 1.400 km. Bạn có thể lựa chọn đường bộ hoặc đường hàng không.

  • Từ TP HCM: Đi ôtô mất khoảng 7-8 giờ, vé xe có thể mua tại bến xe Miền Đông với giá khoảng 200.000 - 240.000 đồng một chiều. Chuyến muộn (22h) giúp bạn tận dụng giấc ngủ trên xe. Ngoài ra, đường bay thẳng của Vietnam Airlines, Vietjet Air, Jetstar với giá 1-1,5 triệu đồng khứ hồi và mất khoảng một giờ bay.

  • Từ Hà Nội: Bạn có thể mua vé máy bay của Vietnam Airlines, Vietjet Air, Jetstar với giá 2-3 triệu đồng khứ hồi. Chuyến bay từ Hà Nội tới Buôn Ma Thuột kéo dài khoảng 1h40 phút. Sân bay cách trung tâm thành phố khoảng 15 km, với nhiều lựa chọn taxi tiện lợi cho việc di chuyển.

Khách sạn ở Buôn Ma Thuột

Buôn Ma Thuột sở hữu nhiều khách sạn từ bình dân đến cao cấp. Khám phá các lựa chọn trên các đường Ngô Quyền, Nguyễn Đức Cảnh, Nguyễn Công Trứ, Nguyễn Chí Thanh... Đặc biệt, nếu bạn du lịch vào dịp lễ, nên đặt phòng trước để tránh tình trạng hết phòng hoặc bị ép giá.

Các địa điểm tham quan ở Buôn Ma Thuột

Tùy thuộc vào thời lượng chuyến du lịch, bạn có thể lên lịch trình thăm các địa điểm trong bán kính 50 km xung quanh thành phố. Dưới đây là một số địa điểm tham quan bạn có thể khám phá:

Đá Voi Mẹ

Nằm tại xã Yang Tao (huyện Lắk), cách trung tâm TP. Buôn Ma Thuột 40 km theo Quốc lộ 27, đá Voi Yang Tao bao gồm đá Voi Cha và đá Voi Mẹ, hiện hữu giữa núi rừng với những truyền thuyết bí ẩn. Đá Voi Mẹ có chiều dài 200m, chu vi chân đá 500m, cao hơn 30m và nặng hàng vạn tấn - tảng đá nguyên khối lớn nhất Việt Nam. Chỉ mất 15 phút để leo lên đỉnh đá bằng đường dốc thoải thoải. Từ đỉnh đá Voi Mẹ, có thể ngắm hồ Yang Reh và dãy Chư Yang Sin - vùng đất của Tây Nguyên.

Khu du lịch Ko Tam

Khu du lịch Ko Tam cách trung tâm Buôn Ma Thuột 8 km, tọa lạc trên quốc lộ 26, 789 Phạm Văn Đồng, P. Tân Hoà, TP Buôn Ma Thuột. Tại đây, bạn có thể hiểu thêm về nền văn hóa đa dạng của Tây Nguyên với kiến trúc bằng tre, nứa và gỗ ấn tượng. Nơi đây có nhà sàn trưng bày tranh ảnh, nhạc cụ dân tộc Ê đê, khu vực bến nước tái tạo tín ngưỡng văn hóa, cùng hồ câu nhân tạo với thuyền thúng độc đáo cho trải nghiệm bơi thuyền.

Bảo tàng Đắk Lắk

Còn được biết đến với tên gọi bảo tàng Văn Hoá Các Dân Tộc Tây Nguyên, nằm trên Biệt điện Bảo Đại - một di tích lịch sử ở Đắk Lắk. Bảo tàng có 1.000 hiện vật và hình ảnh, phân thành 3 không gian trưng bày chính (đa dạng sinh học, văn hóa dân tộc và lịch sử). Kiến trúc hiện đại kết hợp với truyền thống văn hóa dân tộc, đặc biệt sử dụng ngôn ngữ dân tộc thiểu số bản địa trong trưng bày.

Tượng đài Chiến thắng Buôn Ma Thuột

Nằm ở vòng xoay Ngã Sáu, với mô hình xe tăng cắm cờ để tưởng nhớ chiến thắng Buôn Ma Thuột, biểu tượng thiêng liêng của người dân thành phố. Ngã Sáu trở thành biểu tượng dễ nhận diện nhất cho người dân Buôn Ma Thuột.

Hồ Ea Kao

Hồ cách trung tâm TP Buôn Ma Thuột 12km về hướng đông nam, thuộc địa phận xã Ea Kao. Được hình thành từ việc chặn dòng suối Ea Knin, Ea Kao, Ea Chăt, Cư Mblim để tạo công trình thủy lợi phục vụ tưới tiêu lúa và cà phê. Mặc dù vận hành từ năm 1983 nhưng vẫn giữ nét hoang sơ với động thực vật đa dạng, hệ sinh thái nước ngọt.

Cụm thác Gia Long, Đray Nur, Đray Sap

Thác Đray Nur, cách trung tâm Buôn Ma Thuột 25 km theo quốc lộ 14, vượt qua thủy điện Buôn Kôp gần 3 km, là một tuyệt tác của thiên nhiên Đắk Lắk. Thác còn được gọi là thác Vợ, hoặc Đray Nur thượng. Nằm kề thác Đray Sap, chỉ cách nhau bởi một cầu treo qua sông Sêrêpôk, cả hai thác đều hùng vĩ và đẹp đẽ.

Thác Gia Long, hay thác Đray Sáp thượng, nằm gần thác Đray Sáp về phía nguồn. Theo dân địa phương, tên thác liên quan đến việc Nguyễn Ánh (Gia Long) chạy trốn nhà Tây Sơn đến đây. Tên Gia Long là để tôn vinh sự kiện lịch sử hay là do Bảo Đại đặt khi thăm thác, vẫn là một điều bí ẩn.

Thác Thủy Tiên

Thác Thủy Tiên, hay thác Ba Tầng, nằm ở xã Ea Puk, huyện Krông Năng. Với vẻ đẹp hoang sơ giữa núi rừng, những tảng đá kỳ lạ và rễ cây rợp trải, thác là điểm du lịch hấp dẫn. Có 3 tầng nước đổ tạo nên thác Ba Tầng.

Vườn quốc gia Yok Đôn

Vườn Quốc gia Yok Đôn tọa lạc tại 3 huyện: Buôn Đôn, Ea Súp (Đắk Lắk) và Cư Jút (Đắk Nông). Đây được xem như 'rừng đặc dụng' lớn nhất Việt Nam, Yok Đôn nổi tiếng với rừng khộp và là vườn quốc gia duy nhất bảo tồn loại rừng này. Du khách có thể thưởng thức du lịch sinh thái bằng cách cưỡi voi, đi bộ, hay đạp xe đạp địa hình giữa cánh rừng nguyên sinh. Ban đêm, bạn có cơ hội ngắm các loài thú hoang dã, và ban ngày thì hòa mình trong trải nghiệm độc đáo trên dòng Sêrêpôk.

Vườn quốc gia Chư Yang Sin

Nằm ở huyện Lắk và Krông Bông của Đắk Lắk, cách Buôn Ma Thuột 60 km về hướng Đông, Vườn quốc gia Chư Yang Sin là điểm đến lý tưởng cho du lịch sinh thái. Đạp xe đạp địa hình, ngắm rừng thông xanh, khám phá đời sống động vật hoang dã, hay chèo thuyền độc mộc trên sông, đây là trải nghiệm đầy thú vị cho du khách.

Trường Đại học Tây Nguyên

Trường Đại học Tây Nguyên tọa lạc tại đường Lê Duẩn (Ea Tam, Buôn Ma Thuột). Với diện tích khoảng 30 ha, trường đầu tư đồng bộ hạ tầng, cơ sở vật chất như giảng đường, phòng thí nghiệm, thư viện, bệnh viện, tạo điều kiện thuận lợi cho sinh viên và giảng viên. Trường giữ nguyên nét kiến trúc độc đáo, với hành lang dài, cây cột gỗ và hàng cây nở hoa trắng tinh khôi, tạo nên không gian cổ kính và đẹp lạ.

Những món ăn ngon không thể bỏ qua

Buôn Ma Thuột là vương quốc cà phê, nên sản phẩm cà phê tự nhiên là lựa chọn hàng đầu cho những món quà mang về. Ngoài ra, còn có những món đặc sản khác như thịt nai khô, mật ong rừng nguyên chất, chuối hột rừng, măng khô rừng và khăn thổ cẩm dệt truyền thống.

Đặc sản ẩm thực của Buôn Ma Thuột cũng rất phong phú và hấp dẫn. Dưới đây là một số món ngon không thể bỏ qua:

  • Bún đỏ: một đặc sản độc đáo của Buôn Ma Thuột, nổi bật với màu đỏ đặc trưng của nước dùng và hương vị độc đáo từ gạch cua, trứng cút và rau xanh.

  • Bún giò chìa: nước dùng giống bún bò Huế nhưng với phần thịt lợn từ phía chân sau.

  • Bánh ướt thịt nướng: cuộn bánh ướt với thịt nướng, dưa leo, xoài xanh, dưa cải chua, rau thơm, ăn kèm nước chấm cay.

  • Món bò nhúng me: vị chua ngọt, kèm bánh mì, cải xoong và salad.

  • Cơm lam, gà sa lửa: hai món ngon của Bản Đôn.

  • Canh lá hoặc lẩu lá: món ngon của người Êđê từ 10 loại lá rừng khác nhau, hỗn hợp vị đắng, cay nồng, độc đáo.

  • Canh chua cá lăng hay lẩu cá lăng: món đặc sản của dòng sông Serepork hùng vĩ.

  • Phở khô 2 tô Tiến: một món phở khô đậm đà, vừa ăn, không gian thoáng đãng.

  • Bún riêu: món ngon khó cưỡng.

Danh sách quán cà phê đẹp bạn có thể ghé

Ngoài việc thưởng thức cà phê ngon, bạn cũng có thể tận hưởng không gian đẹp mắt tại các quán cà phê sau:

  • 1990 cafe (63 Nguyễn Thông): Quán mang phong cách xưa, bình dị, với các góc nhỏ, sách cũ và đồ gỗ.

  • House of Lens (14/19 Cù Chính Lan): Quán cà phê có không gian cổ điển và thích hợp cho những buổi nhạc sống.

  • Bus Coffee (16 Nguyễn Sơn): Quán cà phê trong không gian xe buýt, nổi tiếng với trang trí đẹp mắt.

  • Quán Thị Cà Phê (71 Lý Thường Kiệt): Quán với phong cách vintage, cung cấp cà phê sạch nguyên chất.

  • The Asss Tea House (95 YBih Aleo): Quán với không gian thoáng đãng, trang trí hoài cổ và món tằm xíu mại ngon.

  • Zip Coffee (49 Nguyễn Công Trứ): Quán thích hợp cho việc đọc sách hoặc truyện tranh.

  • Quán Bolero (75 Y Moan): Quán cà phê với không gian vintage và không khí ấm cúng.

  • Hippo Town (20A Ngô Quyền): Quán có view đẹp và phong cách phục vụ chuyên nghiệp.

Đặc sản đặc trưng

Buôn Ma Thuột cũng nổi tiếng với những đặc sản độc đáo. Ngoài cà phê, có những sản phẩm đặc trưng khác như thịt nai khô, mật ong rừng, chuối hột rừng, măng khô rừng và khăn thổ cẩm dệt truyền thống.

Buôn Ma Thuột đang chờ đón bạn với vẻ đẹp tự nhiên hùng vĩ và ẩm thực đa dạng. Đừng ngần ngại lên kế hoạch du lịch đến thành phố cà phê này và khám phá những điều thú vị từ A đến Z.

1