Hội chợ "Đặc sản Vùng miền Việt Nam" và Triển lãm "Mỗi làng một sản phẩm- OVOP" đã chính thức khai mạc tại Hà Nội. Sự kiện này thu hút gần 300 gian hàng của hơn 60 tỉnh, thành phố trên toàn quốc, với mong muốn đưa đặc sản vùng miền tới gần hơn với người tiêu dùng.
Hội chợ đặc sản vùng miền Việt Nam 2023 - Một nét văn hóa đậm chất
Hội chợ Đặc sản Vùng miền Việt Nam 2023 diễn ra từ ngày 22/11 đến ngày 26/11 tại Quảng trường Trung tâm Thương mại Royal City, quận Thanh Xuân, Hà Nội. Với quy mô lớn, có tổng cộng 287 gian hàng và hơn 250 doanh nghiệp tham dự, sự kiện thu hút sự quan tâm lớn từ đông đảo người tiêu dùng và du khách.
Hội chợ được tổ chức một cách tỉ mỉ, với trang trí bắt mắt và khéo léo, mang đến không gian văn hóa độc đáo. Tại đây, người tham quan có cơ hội khám phá và trải nghiệm những sản phẩm đặc trưng và đặc sản từ các địa phương. Nhiều sản phẩm được bảo hộ chỉ dẫn địa lý như bánh chè từ cây trà cổ thụ san tuyết ở vùng Tây Bắc, cà phê Tây Nguyên thơm mùi nắng gió, tỏi Lý Sơn tự nhiên, xoài Cát Hoà Lộc thơm ngon và nhiều sản phẩm khác.
Ngoài việc trưng bày sản phẩm, hội chợ còn là dịp để tạo cơ hội giao thương giữa doanh nghiệp với các nhà phân phối lớn như Aeon, Lotte, Central retail và các chuỗi cửa hàng sạch. Đồng thời, cũng có tổ chức nhiều hoạt động quảng bá về văn hóa, du lịch và trình diễn sản phẩm từ các tỉnh, thành phố và doanh nghiệp, tạo nên một không gian hội chợ đặc sản, du lịch và văn hóa của các vùng miền trong cả nước tại Hà Nội.
Hội chợ - Cầu nối giữa nhà sản xuất, nhà phân phối và người tiêu dùng
Hội chợ Đặc sản Vùng miền Việt Nam 2023 là sự kiện thường niên do UBND Thành phố Hà Nội chủ trì và phối hợp với Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại, Du lịch Thành phố cùng các đơn vị liên quan tổ chức. Sự kiện này là cơ hội để các doanh nghiệp và địa phương quảng bá sản phẩm đặc sản tới người tiêu dùng và du khách trong và ngoài nước, đồng thời kết nối chuỗi cung ứng-tiêu thụ hiệu quả tại thị trường Thủ đô. Hội chợ cũng là ngày hội được người tiêu dùng hưởng ứng và chờ đợi vào dịp cuối năm để tham quan, mua sắm và trải nghiệm nét văn hóa vùng miền Việt Nam.
Đặc biệt, hội chợ năm nay có sự tham gia của 56 tỉnh, thành phố trực tiếp tổ chức "Gian hàng đặc sản" của địa phương để trưng bày và giới thiệu sản phẩm đặc trưng và đặc sản. Nhiều sản phẩm được bảo hộ chỉ dẫn địa lý và sản phẩm OCOP chất lượng cao cũng được giới thiệu tại đây. Bên cạnh đó, còn tổ chức các hoạt động quảng bá du lịch, văn hóa truyền thống vùng miền, trình diễn ẩm thực và tư vấn, kết nối doanh nghiệp trong thời gian diễn ra hội chợ.
Với sự hỗ trợ và phối hợp của thành phố Hà Nội, các tỉnh, thành phố và sự hưởng ứng tích cực từ các doanh nghiệp, Hội chợ Đặc sản Vùng miền Việt Nam 2023 đã khẳng định vai trò là cầu nối quan trọng giữa nhà sản xuất, nhà phân phối và người tiêu dùng. Đây là nơi quảng bá hiệu quả cho các sản phẩm đặc sản Việt Nam, là một ngày hội đặc sản của cả nước tập trung về thủ đô, đồng thời giới thiệu những nét văn hóa truyền thống và du lịch đặc trưng của mỗi vùng đất tới du khách trong và ngoài nước.