Nha Trang không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp thiên nhiên và những kỳ nghỉ thú vị, mà còn là thiên đường ẩm thực với những món ngon độc đáo. Hãy cùng khám phá 9 món ăn ở Nha Trang không thể bỏ lỡ!
1. Bún chả cá
Caption: Bún chả cá - một món ngon không thể bỏ qua ở Nha Trang
Bún chả cá là một trong những món ăn đặc trưng của Nha Trang. Món này thường được ăn vào buổi sáng và có hương vị thơm ngon đặc biệt. Nước dùng được ninh từ xương cá, mang hương vị ngọt thanh. Phần chả cá được làm từ cá tươi, chiên giòn bên ngoài và dai bên trong. Bún chả cá thường được ăn kèm với phần cá biển, sườn heo và rau sống.
2. Nem nướng
Nem nướng là một món ăn không thể cưỡng lại ở Nha Trang. Nem ngon được làm từ thịt xay, giò sống và gia vị thơm ngon, được nướng trên than để thơm và chín đều. Nem nướng thường được kèm rau sống, khế chua, đu đủ xanh và nước xốt đặc biệt làm từ đậu phộng. Hương vị ngọt mặn kết hợp với vị béo của nước xốt tạo nên món ăn hấp dẫn.
3. Bánh xèo mực
Bánh xèo mực là một món ăn thú vị không thể bỏ qua khi đến Nha Trang. Bánh xèo được rán giòn cùng mực, giá, trứng cút và rau sống. Bánh xèo tại đây có nhiều loại nhân như thịt heo, tôm... Vỏ bánh giòn rụm và nhân bên trong đầy hấp dẫn, khi ăn kèm với rau sống và nước mắm chua ngọt tạo nên một hương vị đặc trưng.
4. Bún sứa
Bún sứa là một món ăn độc đáo ở Nha Trang với hương vị đặc trưng và hấp dẫn. Sứa được cắt thành từng miếng vừa ăn, nấu với nước dùng ninh từ cá và thịt. Món ăn này thường ăn kèm với chả cá và các loại rau sống để tăng thêm hương vị thơm ngon. Nước dùng phải thật trong, sứa phải thật tươi và giòn sần sật. Bạn có thể thêm một ít ớt để tạo thêm vị cay và kích thích vị giác.
5. Bánh căn hải sản
Bánh căn hải sản có xuất xứ từ Đà Lạt, nhưng ở Nha Trang thì có hương vị đặc trưng và cách chế biến riêng. Bánh căn tại đây không chỉ có nhân thịt heo, trứng cút mà còn có nhiều loại nhân khác như mực, tôm, thịt ghẹ, bạch tuột... Bánh được ăn kèm với nước mắm nêm hoặc nước mắm chua ngọt. Vị béo thơm của bánh căn hải sản sẽ chắc chắn làm bạn hài lòng.
6. Mực rim me
Mực rim me là một món ăn huyền thoại ở Nha Trang. Mực tươi sau khi được ướp với gia vị và rim cùng me để tạo ra món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng. Món mực rim me có thể ăn như một món ăn nhẹ hoặc kèm với cơm hàng ngày.
7. Nem chua Ninh Hòa
Nem chua Ninh Hòa là một món ngon độc đáo của Nha Trang. Nem được gói bằng lá khế hoặc chùm ruột và làm từ thịt lợn tươi, gia vị và lá đinh lăng. Nem chua có vị mặn, chua, ngọt, cay và thơm của tỏi và lá đinh lăng. Đây là món ăn ngon và cũng là quà biếu phổ biến cho người thân và bạn bè.
8. Bánh đập
Bánh đập là một món ăn truyền thống của người dân Nha Trang. Món ăn này kết hợp giữa bánh tráng nướng, bánh ướt nhân tôm và mỡ hành. Hương vị của bánh đập tốt nhất khi được ăn nóng, kèm với mắm nêm hoặc các thành phần khác như chả, thịt nướng...
9. Cá nướng ớt xiêm xanh
Cá nướng ớt xiêm xanh là một món ăn phổ biến ở Nha Trang. Phần cá tươi ngon được ướp gia vị và ớt xanh siêu cay, sau đó được nướng trên bếp than hoả. Cá có mùi thơm của ớt, ăn kèm rau sống và bánh tráng cuốn rồi chấm nước mắm. Món ăn này có hương vị đặc trưng, thịt ngọt mềm và vị cay nồng nhẹ rất thú vị.
Nếu bạn muốn thưởng thức những món ăn thú vị này, hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và đặt tour Nha Trang hấp dẫn.
- Gọi ngay hotline (028) 3933 8002 để được tư vấn.
- Đặt online và xem lịch trình tour chi tiết TẠI ĐÂY.
