Việt Nam nổi tiếng với ẩm thực đa dạng và phong phú, đặc biệt là các món ăn đường phố. Những ngõ phố ẩm thực ở Hà Thành là nơi lý tưởng để trải nghiệm những món ngon độc đáo và thú vị. Trên những con đường này, bạn sẽ được thưởng thức những món ăn độc đáo và truyền thống của Việt Nam.
Ngõ nem chua rán Tạm Thương
Nem chua rán là món ăn ngon và dễ thương. Nem được ủ chín và rán trong chảo đến khi vàng ươm, sau đó chấm với tương ớt cay ngọt. Để tăng thêm hương vị, nem chua có thể được lăn qua bột chiên xù trước khi rán, tạo nên lớp vỏ giòn tan thích thú. Đơn giản nhưng nem chua rán đã trở thành món ăn quen thuộc và thu hút mọi lứa tuổi. Bất kỳ quán quà vặt nào cũng không thể thiếu món ăn này.
Phố hoa quả dầm Tô Tịch
Hoa quả dầm là món tráng miệng phổ biến và được yêu thích tại Hà Nội. Trên phố Tô Tịch, một con phố nổi tiếng, hoa quả dầm đã trở thành một biểu tượng của ẩm thực đường phố. Món hoa quả dầm được làm từ các loại trái cây như táo, lê, thanh long, mãng cầu... được xắt thành từng miếng nhỏ, trộn lẫn và hòa quyện với sữa đặc, nước cốt dừa, sau đó được dầm đều và thêm đá bào. Mặc dù công thức đơn giản, nhưng không phải quán nào cũng làm ngon. Do đó, khi đến đây, hãy chọn những quán hoa quả dầm uy tín và chất lượng.
Phố lòng nướng, nầm bò nướng Gầm Cầu
Phố Gầm Cầu là nơi tuyệt vời để thưởng thức lòng nướng và bò nướng. Ban ngày, phố này chuyên bán dép, đồ nhựa, nhưng vào buổi tối, nó trở thành thiên đường ẩm thực cho giới trẻ. Vào khoảng 7 giờ tối, hương thơm của các món nướng tràn ra khắp nơi. Lòng nướng và bò nướng được coi là hai món chủ đạo ở đây.
Trên những con đường ẩm thực này, bạn có thể thưởng thức lòng nướng, bò nướng và nhiều món ngon khác. Với không gian nửa phố nửa ngõ và vị trí trung tâm, Gầm Cầu đã trở thành một trong những điểm đến hấp dẫn nhất cho những người yêu thích món nướng.
Phố chân gà nướng Lý Văn Phức
Con phố Lý Văn Phức nổi tiếng với món chân gà nướng. Đây là một món ăn đặc biệt và rất được ưa chuộng ở Hà Nội. Chân gà được tẩm ướp với mật ong và gia vị, sau đó được nướng trên than hoa cho đến khi chín vàng, giòn tan và thơm lừng. Ngoài chân gà, còn có cánh gà, khoai lang nướng, bánh mì... là những món khoái khẩu của giới trẻ. Với thực đơn đa dạng và giá cả phải chăng, bạn có thể thưởng thức nhiều món ngon với số tiền không quá cao.
Phố phở cuốn Ngũ Xã
Phở cuốn là một món ăn độc đáo và thú vị trong ẩm thực Hà Nội. Và ngõ phố Ngũ Xã là nơi nổi tiếng với món ăn này. Phở cuốn là món phở được cuốn lại với thịt bò xào và rau sống, chấm với nước mắm chua ngọt. Nhờ cách làm và kiểu ăn đặc biệt, phở cuốn có hương vị thơm ngon và lạ miệng hơn món phở truyền thống. Đến Ngũ Xã, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức phở cuốn và nhiều món ngon khác như phở chiên phồng, phở chiên trứng, khoai lang chiên, chả ngan... Với các quán phở cuốn chất lượng và giá cả phải chăng, bạn có thể thỏa thích thưởng thức những món ăn hấp dẫn.
Các ngõ phố ẩm thực tại Hà Thành là nơi tuyệt vời để khám phá ẩm thực Việt Nam và trải nghiệm những món ăn độc đáo. Hãy thưởng thức những món ngon truyền thống và cảm nhận văn hóa ẩm thực của Việt Nam qua những ngõ phố này.
