Trà Vinh là một điểm du lịch miền tây nổi tiếng với nền ẩm thực đặc trưng. Bên cạnh những món ăn nổi tiếng như bún nước lèo hay bánh tét Trà Cuôn, Trà Vinh còn sở hữu một loạt đặc sản hấp dẫn khác. Hãy cùng khám phá top 17 đặc sản Trà Vinh ngon quên lối về dưới đây nhé!
Đặc sản Trà Vinh - Món ngon phải thử
1.1 Bún nước lèo Trà Vinh
Đặc sản Trà Vinh đầu tiên mà bạn không thể bỏ qua chính là bún nước lèo. Món này không giống bất kỳ loại bún hay phở nào khác. Mùi hương đặc trưng của nước lèo được tạo nên từ nguyên liệu mắm bò hóc.
Bún nước lèo Trà Vinh thường được ăn kèm với thịt heo quay, chả giò, tôm, rau sống và huyết heo. Đây là món ăn phổ biến và giá cả cũng rất hợp túi tiền.
1.2 Bánh canh Bến Có
Bánh canh Bến Có là một đặc sản Trà Vinh cực kỳ nổi tiếng. Với nước dùng đậm đà và tô bánh canh đầy ấp thịt heo và lòng heo, món ăn này khiến bất kỳ thực khách nào cũng phải ngạc nhiên vì lượng đồ ăn quá nhiều.
1.3 Cá khoai
Cá khoai là một loại cá biển đặc biệt của Trà Vinh. Thịt cá khoai mềm mại và có thể ăn được cả xương. Món cá khoai nấu mẳn rất ngon, có thể nấu canh hoặc làm lẩu.
1.4 Bún suông
Bún suông Trà Vinh, hay còn được gọi là bún đuông, có hình dáng giống con đuông. Món ăn này được làm từ cả chả tôm và nước dùng đậm đà, màu sắc hấp dẫn.
1.5 Bánh bao Vinh Kim
Bánh bao Vinh Kim là một đặc sản của xã Vinh Kim, huyện Cầu Ngang trong tỉnh Trà Vinh. Bánh tươi, nóng và nhân vừa ăn làm món ăn này trở nên phổ biến đối với người dân Trà Vinh.
1.6 Chù ụ rang me
Chù ụ là một loài hải sản đặc trưng của Trà Vinh. Món chù ụ rang me rất ngon và được nhiều du khách yêu thích.
1.7 Cháo cá lóc rau đắng
Cháo cá lóc rau đắng có hương vị đặc trưng của Trà Vinh. Ăn cháo cá lóc kết hợp với rau đắng tươi ngon là một trải nghiệm tuyệt vời.
1.8 Dừa sáp Trà Vinh
Dừa sáp Trà Vinh chỉ trồng được ở một số khu vực huyện Cầu Kè và Tiểu Cần của Trà Vinh. Loại dừa này có hương vị ngon đặc biệt và được sử dụng để làm nước dừa sáp.
1.9 Trái quách
Trái quách là một loại trái cây đặc biệt của Trà Vinh. Mùi của loại trái này nồng nặc và có hương vị độc đáo. Trái quách có thể được ăn tươi hoặc chế biến thành sinh tố.
1.10 Hải sản Duyên Hải
Duyên Hải là một huyện ven biển của Trà Vinh, nơi có nhiều ao nuôi tôm. Thị trường hải sản ở Duyên Hải rất phong phú và giá cả cũng rất hợp lý.
1.11 Cốm dẹp Trà Vinh
Cốm dẹp là một món ăn truyền thống của người Khmer ở Trà Vinh. Cốm dẹp có hương vị độc đáo và có thể làm quà mang về.
Đặc sản Trà Vinh làm quà
2.1 Bánh tét Trà Cuôn
Bánh tét Trà Cuôn nổi danh gần xa. Món bánh tét này có thể làm quà hoặc ăn trong những dịp đặc biệt.
2.2 Tôm khô Trà Vinh
Tôm khô Trà Vinh có hương vị đặc biệt và là một món quà lý tưởng.
2.3 Ba khía muối
Ba khía muối là một món ăn độc đáo và thú vị. Món này có hình thức khá kinh dị nhưng lại rất ngon.
2.4 Nước mắm rươi
Nước mắm rươi đặc sản Duyên Hải Trà Vinh có vị đậm đà và khác biệt so với các loại nước mắm khác.
2.5 Mắm bò hóc
Mắm bò hóc là một nguyên liệu chính trong món bún nước lèo Trà Vinh. Đây cũng là một món quà đặc biệt.
2.6 Các loại khô
Trà Vinh có nhiều loại khô cá ngon từ tôm, cá kèo, cá lóc và cá chỉ vàng. Những loại khô này có thể làm quà.
2.7 Bánh ú Đa Lộc
Bánh ú Đa Lộc là một món quà thú vị, có hương vị mát miệng và phù hợp cho mọi thành viên trong gia đình.
Đặc sản Trà Vinh đa phần đều giản dị và hợp túi tiền. Khám phá hương vị độc đáo của xứ sở này và mang về những món quà đặc sản cho bạn bè và người thân. Hãy thử hết các đặc sản này khi bạn đến Trà Vinh để có trải nghiệm thú vị nhất!