Ẩm thực

Top 9 Món Ăn Đậm Đà của Đồ Sơn Hải Phòng

MAI THỊ NHUNG

Nếu bạn đã từng đến Đồ Sơn, bạn sẽ hiểu rằng chuyến đi của bạn chưa thật sự hoàn thành nếu chỉ dừng lại ở việc ngắm biển và xem trò chọi trâu. Vì thế,...

Nếu bạn đã từng đến Đồ Sơn, bạn sẽ hiểu rằng chuyến đi của bạn chưa thật sự hoàn thành nếu chỉ dừng lại ở việc ngắm biển và xem trò chọi trâu. Vì thế, hãy để tophaiphong.com giới thiệu ngay cho bạn 9 món ngon tại Đồ Sơn Hải Phòng để bạn có thể tận hưởng thêm nhiều điều thú vị hơn.

1. Bánh Mỳ Que Cay - Sự kết hợp độc đáo

Bánh mỳ que cay, một biến tấu hấp dẫn từ chiếc bánh mỳ quen thuộc, đã trở thành một trong những món ăn đặc sản nức tiếng ở Đồ Sơn Hải Phòng. Với vẻ bình dị của mình, bánh mỳ que cay luôn thu hút được sự quan tâm của nhiều thực khách.

Bánh mỳ que cay - Ảnh: tophaiphong.com

Mỗi chiếc bánh nhỏ xinh này được nhồi pate và nướng giòn. Cảm giác của việc cắn miếng bánh giòn ngon, kết hợp với một chút vị cay nồng ấm trong một buổi sáng mùa đông tươi mát, thật sự là một trải nghiệm tuyệt vời.

Một trong những địa chỉ nổi tiếng để thưởng thức bánh mỳ que cay là quán Bà Già, số 57 Lê Lợi. Quán này đã tồn tại và phục vụ khách hàng trong suốt 20 năm, qua 2 thế hệ. Một chiếc bánh mỳ chỉ có giá 2,000 đồng, đảm bảo bạn sẽ ăn no mà không cần lo về giá!

2. Nem Cua Bể - Món ngon không thể bỏ qua

Khi tới Hải Phòng, bạn không thể bỏ qua việc thưởng thức bánh đa cua. Tuy nhiên, khi đến Đồ Sơn, bạn lại không thể không thử nem cua bể. Mỗi chiếc nem vuông gói đầy là đậm đà. Nhân nem được làm từ cua bể, mộc nhĩ, lòng đỏ trứng, thịt nạc vai,... Nem cua bể tuyệt vời phải có màu vàng ruộm và không bị vỡ. Khi ăn, thưởng thức kèm với nước chấm và rau sống để giảm cảm giác ngấy mỡ của nem.

Địa chỉ nổi tiếng để thưởng thức nem cua bể là quán Bà Cụ, 179 Cầu Đất, Hải Phòng.

3. Bún Tôm - Đặc sản thơm ngon

Với người Đồ Sơn, một tô bún tôm vào buổi sáng hoặc bữa trưa đã trở thành một thói quen không thể thiếu. Sợi bún to vừa đủ được trụng qua nước dùng đang sôi để thấm địa vị. Khi được đầy đủ, tô bún tôm sẽ kết hợp tôm sú tươi, rau sống, dọc mùng và cà chua. Vỏ tôm sau khi lột ra sẽ được sấy khô và nấu sôi để làm nước dùng. Cách chế biến độc đáo này đã tạo ra hương vị thơm ngon và đậm đà hơn cho bún tôm.

Địa chỉ nổi tiếng: 21 Lạch Tray, Ngô Quyền, Hải Phòng.

4. Nộm Sứa - Hương vị tuyệt hảo

Trong những ngày hè nóng bức, nộm sứa là món ăn không thể thiếu trên bàn ăn của người Đồ Sơn. Đặc trưng của món ăn này chính là vị dai dai, giòn sừn sựt của sứa. Vị chua chua, ngọt ngọt và mỡ béo của lạc rang tạo nên một sự hòa quyện tuyệt vời, khiến nộm sứa trở thành một trong những món ngon đặc sản ở Đồ Sơn Hải Phòng.

5. Rau Muống Giòn Đồ Sơn - Hương vị độc đáo

Rau muống là một thực phẩm quen thuộc với người Việt Nam. Nhưng ở Đồ Sơn, món ăn này lại có sức hút đặc biệt. Rau muống ở Đồ Sơn có vị ngọt, chát và đặc biệt là giòn. Rau muống Đồ Sơn có thể chế biến thành nhiều món khác nhau và bạn có thể thưởng thức chúng tại hầu hết các nhà hàng ở đây.

Rau muống xào thịt trâu - Ảnh: tophaiphong.com

6. Ghẹ Nấu Bầu - Hương vị hải sản tuyệt vời

Với danh tiếng về hải sản, Đồ Sơn không thiếu những con ghẹ tươi ngon. Ghẹ nấu bầu là một món ăn nổi tiếng với sự kết hợp ngọt ngào của thịt ghẹ tươi và ruột bầu. Món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng với hàm lượng canxi cao.

Canh ghẹ nấu bầu - Ảnh: tophaiphong.com

7. Mực Rim Chao Dầu - Một món ăn độc đáo

Mực rim chao dầu là một món ăn độc đáo, tạo ra từ mực nhỏ được chiên qua dầu sôi cho đến khi mực có màu vàng ruộm bên ngoài và chín mềm bên trong. Đừng quên thưởng thức món ăn này khi bạn đến Đồ Sơn.

8. Sam Bảy Món - Sự đa dạng trong một món

Sam bảy món, như tên gọi của mình, bao gồm 7 món khác nhau từ một con sam. Điều này tạo ra sự đa dạng và mới lạ cho thực khách. Các món bao gồm: tiết canh, gỏi, chân sam xào chua ngọt, sam sào xả ớt, trứng sam chiên giòn hoặc sào lá lốt, sam hấp, sam bao bột rán, sụn sam nướng, sam sào miến...

Sam bảy món - Ảnh: tophaiphong.com

9. Nộm Giá - Kết thúc hấp dẫn

Nộm giá, một món ăn ngon và độc đáo kết thúc danh sách của chúng tôi. Món ăn này không phải là nộm được làm từ cây giá thông thường. Thực tế, giá ở đây là giá bể, một loại vật giống đỗ. Món ăn này kết hợp vị bùi của vừng rang và chút cay của giềng già, tạo ra một hương vị độc đáo và khó quên.

Nếu bạn yêu thích khám phá vùng biển, Hải Phòng là địa điểm không thể bỏ qua. Ẩm thực đặc sắc và dễ ăn của Hải Phòng luôn khiến bạn nhớ mãi. Hãy ghé thăm và thưởng thức những món ngon truyền thống của Đồ Sơn Hải Phòng. Tìm hiểu thêm về Hải Phòng tại đây!

Đừng quên xem thêm:

  • Top 10 Món ngon tại Cầu Đất Hải Phòng không thể bỏ qua
  • Top 7 Món ngon tại Lạch Tray Hải Phòng nhất định phải thử
  • Top 6 Món ngon tại Lê Lợi Hải Phòng phải thử một lần
1