Đồng Hới là thành phố tuyệt vời không chỉ với cảnh đẹp thiên nhiên mà còn với những món ăn sáng tuyệt ngon. Hãy cùng khám phá những món ngon độc đáo và hấp dẫn đến từ vùng đất này.
1. Những Món Ăn Sáng Đặc Biệt Ở Đồng Hới
Đồng Hới là nơi giao thoa của nhiều văn hóa và ẩm thực khác nhau, tạo nên sự độc đáo và đặc biệt trong từng món ăn sáng. Dưới đây là những món không thể bỏ qua khi đến Đồng Hới:
1.1. Cháo Canh Cá Lóc
Cháo canh cá lóc là một món ăn sáng nổi tiếng và được ưa chuộng ở Đồng Hới. Phần bánh canh được làm từ gạo thường hoặc gạo lứt, trong khi nước dùng được nấu từ thịt và xương cá lóc thơm ngọt, rất bổ dưỡng.
1.2. Miến Lươn, Súp Lươn
Súp lươn là một món ăn không thể bỏ qua khi đến Đồng Hới. Miếng lươn được tẩm ướp đậm đà và xào thơm cay, ăn kèm với bánh mì. Ngoài ra, cháo lươn và miến lươn cũng là những lựa chọn hấp dẫn.
1.3. Phở Bê
Phở bê cũng là một món ăn sáng ngon ở Đồng Hới. Bạn có thể lựa chọn các loại phở bê như tái, tái nạm, tổng hợp hoặc yêu cầu riêng theo sở thích của mình.
1.4. Cháo Canh
Ngoài cháo canh cá lóc, ở Đồng Hới còn có nhiều phiên bản cháo canh khác nhau. Phần bánh canh được làm từ bột gạo trắng tinh, kết hợp với nước dùng hầm từ xương heo, cá và tôm. Các loại cháo canh sườn, tôm, chả hoặc thập cẩm đều hấp dẫn.
1.5. Cháo Canh Bột Sát
Cháo canh bột sát là một loại cháo canh độc đáo và ngon miệng. Phần bánh canh được nhào từ bột gạo lứt, có màu nâu đỏ đặc trưng. Thưởng thức cùng với ram cuốn giòn rụm là một trải nghiệm thú vị.
1.6. Phở Bắc
Phở Bắc không phải là món ăn đặc sản bắt nguồn từ Quảng Bình, nhưng ở Đồng Hới lại có nhiều quán phở ngon mang hương vị chuẩn đất kinh Bắc. Nước dùng thơm ngọt được hầm từ thịt bò, thịt bê và thịt gà, làm cho món ăn trở nên đậm đà và ngon miệng.
1.7. Bún Bò
Bún bò là một món ngon không thể thiếu khi ăn sáng ở Đồng Hới. Với nước dùng thơm ngọt, thịt bò và giò mềm, bún bò sẽ làm bạn thích thú từ lần đầu thưởng thức.
2. Địa Điểm Quán Ăn Sáng Ở Đồng Hới
Để thưởng thức bữa ăn sáng ngon miệng ở Đồng Hới, hãy tìm đến những địa điểm tin cậy đã nhận được nhiều review tốt từ khách hàng. Dưới đây là một số quán ăn ngon nổi tiếng:
2.1. Nhà Hàng Nhật Lệ
Nhà hàng Nhật Lệ mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực sang trọng và ấm cúng. Những món ăn tại đây được chế biến kỹ lưỡng, kết hợp giữa tinh hoa ẩm thực Á và Âu.
2.2. Sunset Lounge
Sunset Lounge là một nhà hàng thiết kế tinh tế với tầm nhìn tuyệt đẹp ra thành phố Đồng Hới. Bạn sẽ có cơ hội thưởng thức những món ngon và thức uống tươi mát tại đây.
2.3. Quán Ăn Sáng Mệ Em
Quán Mệ Em nổi tiếng với món cháo canh ngon và đầy đặn. Bạn cũng có thể thưởng thức các món bún ngon tại quán này.
2.4. Quán Ăn Sáng Bích Liên
Quán Bích Liên phục vụ các món ăn ngon như bún, phở, cháo lòng. Đồng thời, đây cũng là một cửa hàng tạp hóa tiện lợi cho chuyến du lịch của bạn.
2.5. Quán Ăn Sáng Hùng Râu
Quán Ăn Sáng Hùng Râu có phục vụ các món như phở, bò kho, bò né với giá cả phải chăng.
2.6. Quán Ăn Sáng Mệ Thí
Quán Mệ Thí là một sự lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích bún, phở. Địa điểm này có thực đơn phong phú và hấp dẫn.
Đồng Hới không chỉ có cảnh đẹp tuyệt vời mà còn có những món ăn sáng ngon làm say đắm lòng du khách. Hãy thưởng thức những món ngon này và khám phá vẻ đẹp của thành phố này!
