Bún đậu mắm tôm là hương vị đậm chất Việt Nam đã hạ gục vị giác của biết bao thực khách. Nhiều du khách còn có mong muốn rằng trong hành trình tận hưởng và khám phá những bản sắc của mảnh đất Quảng Bình sẽ có thể được thưởng thức vị ngon đặc trưng của bún đậu mắm tôm nức tiếng. QBTravel xin bật mí cho bạn 10 quán bún đậu mắm tôm Đồng Hới nổi tiếng và ngon nhất ngay dưới đây để bạn lựa chọn và thưởng thức.
1. Ba Mập
Đầu tiên, Qbtravel muốn giới thiệu ngay tới quán bún đậu mắm tôm ở Đồng Hới mà ai ai ở đây cũng biết đó chính là quán Ba Mập. Quán có tên là Bếp Ba Mập. Đây chính là quán bún đậu mắm tôm ngon không nên bỏ qua khi tới Quảng Bình. Đồng thời địa điểm phổ biến và nổi tiếng này cũng chính là ưu tiên của nhiều thực khách.
Ba Mập là quán bún đậu mắm tôm nổi tiếng ở Đồng Hới mà bạn không nên bỏ qua
Quán bún đậu mắm tôm Ba Mập làm nên tiếng tăm nô nức gần xa Đồng Hới đó chính là nhờ món bún đậu mẹt trọn vị ngon. Tại quán luôn đem đến cho thực khách mẹt bún bày biện đầy đủ hương vị quan trọng của món bún đậu. Những phần bún mềm dẻo, trắng thơm, kết hợp với chả cốm nổi tiếng Hà Nội, thịt heo luộc thái vừa miếng, đậu chiên vàng, những miếng ram vàng giòn và còn cả dồi tiết mà nhiều người khá ghiền. Mẹt bún đậu của quán siêu lớn, được cẩn thận sắp vào nhiều đồ mà lại khá là rẻ. Quán luôn có đủ rau sống hợp vị bún đậu như rau thơm, tía tô,... thêm trái tắc thơm lừng trong mỗi mẹt để khách thêm vị sao cho vừa miệng nhất. Mắm tôm của quán được pha chế với tỏi phi thơm, ớt và gia vị phù hợp. Ai không thích mùi tỏi quán cũng chiều lòng không cho vào nếu khách dặn trước nhé.
Đến tại quán Ba Mập thưởng thức mẹt bún đậu đầy ụ và mắm tôm pha cực thơm và ngon sẽ không chê vào đâu được. Quán còn có đợt ăn bún đậu tặng free nước siêu thu hút khách. Vì vậy ăn bún đậu mắm tôm ở Đồng Hới đừng bỏ qua quán Ba Mập. Tới đây bạn sẽ không chỉ được thưởng thức món bún đậu nổi tiếng mà Bếp Ba Mập cũng chính là một quán ăn ngon ở Đồng Hới với chân Gà nướng , xiên nướng, lẩu,... luôn làm hài lòng khách đến.
- Địa chỉ: KDT Bắc đường Trần Hưng Đạo, thành phố Đồng Hới, tỉnh Quảng Bình
2. Bún Đậu Thị Nở
Cái tên bún đậu Thị Nở thật ấn tượng, độc đáo và cũng vô cùng thân quen với những ai mê bún đậu mắm tôm ở Đồng Hới. Đây cũng chính là một quán bún đậu mắm tôm ngon nổi tiếng mà QBTravel muốn giới thiệu cho bạn.
Cũng giống như quán Ba Mập, bún đậu Thị Nở luôn mang đến cho khách mẹt bún đậu khá lớn và nhiều, đầy đủ hương vị thơm ngon. Một mẹt tại quán là đủ ngay cho vài ba người thưởng thức vui vẻ. Bún đậu Thị Nở cẩn thận xếp vào những phần bún sạch sẽ và thơm ngon, đậu rán giòn thái bé vừa ăn, thịt heo luộc dẫn thái mỏng, chả cốm cắt vừa miếng gắp. Không quên bày biện đẹp mắt món dồi và ram nhiều người yêu thích vào mẹt. Mẹt bún của quán Thị Nở vừa tiện gắp bởi vừa miếng dễ ăn, vừa trông thích mắt lại có hương vị ngon ngất ngây. Cực chuẩn một quán bún đậu mắm tôm ngon ở Đồng Hới, Quảng Bình không để khách thất vọng.
- Địa chỉ: 126 Dương Văn An, thành phố Đồng Hới
3. Mẹt Quán
Quán bún đậu mắm tôm Đồng Hới vừa hấp dẫn về hương vị vừa có không gian rộng rãi, xinh xắn và còn mang những nét Việt chính là Mẹt Quán. Không chỉ là một quán bún đậu mẹt ngon ở Đồng Hới mà còn được trang trí rất ấn tượng. Tại đây quán thoáng đãng, đủ không gian thoải mái, mang chút nét đẹp Việt trong không gian trong nét vẽ chiếc đòn gánh, bụi chuối xanh hay những sử dụng những chiếc mẹt xinh xinh treo trên tường.
Mẹt Quán luôn tự hào khi đem đến cho khách những hương vị ẩm thực chuẩn đất Hà Thành giữa lòng thành phố Đồng Hới. Không chỉ có món bún đậu mắm tôm đặc trưng của Hà Nội mà còn có bún nem Hà Nội hay các món ăn hấp dẫn khác để bạn thưởng thức. Tại Mẹt Quán sẽ đem đến hương vị bún đậu đặc biệt và cuốn khách. Hấp dẫn trên mẹt là bún lá thơm ngon, dồi, thịt chân giò ngọt bùi, dễ ăn, đậu phụ chiên vàng và chả cốm Hà Nội thơm ngon nức tiếng. Bún đậu mắm tôm của Mẹt Quán không chỉ chuẩn vị Hà Nội mà còn đặc biệt có thêm xúc xích và hương vị riêng của Quảng Bình trong món nem chả. Đây đúng là một sự pha trộn ngon và lạ trong mẹt bún đậu mắm tôm mà không phải quán nào cũng có. Đến cả mắm tôm cũng pha chế khá thơm và kích thích vị giác không kém. Vị ngon riêng biệt của quán còn được ăn kèm với rau kinh giới, tía tô, rau thơm vừa thanh mát, ngon lành vừa tốt cho sức khỏe. Mẹt Quán luôn đông khách và có sự phục vụ nhiệt tình. Bởi vậy đây chính là một quán bún đậu mắm tôm ngon ở Đồng Hới mà bạn nên đến.
- Địa chỉ: 35 Trần Nhân Tông, thành phố Đồng Hới.
4. Mộc Food
Các tín đồ ăn vặt Đồng Hới đã vô cùng quen thuộc với quán Mộc Food nổi tiếng. Và QBtravel bật mí cho bạn rằng đến đây còn có thể thưởng thức món bún đậu mắm tôm ở Đồng Hới.
Trong món bún đậu mắm tôm muốn được tròn vị ngon đặc trưng của nó thì phải có được loại mắm tôm pha chế thật ngon. Mắm tôm ảnh nhiều đến vị ngon của bún đậu. Và chính Mộc Food luôn đảm bảo vị ngon đó trong những chén mắm tôm đặc biệt. Kết hợp rất tinh tế và vừa vị từ dầu ăn, chanh, ớt, đường,... mắm đánh cho thật đều, thật thơm. Ăn vừa đậm đà vừa có cái chua ngọt, cay nồng hoà quyện đúng điệu. Mắm tôm siêu ngon của Mộc Food ăn với mẹt bún đậu bày lên bắt mắt và đầy đủ cực chinh phục vị giác. Mẹt bún của Mộc Food thì luôn cực ngon với đậu phụ chiên, chả cốm, dồi tiết, thịt heo luộc. Ăn không lo ngấy khi kèm cả dưa chuột và rau sống mát lành. Không gian của Mộc Food cũng khá xinh xắn và vô cùng nhiều loại đồ ăn vặt được yêu thích như khoai tây chiên, khoai môn lệ phố, khoai lang kén, cút lộn xào me,...
- Địa chỉ: 78 Dương Văn An, phường Đồng Mỹ, thành phố Đồng Hới.
5. Bún đậu QB
Tiếp theo là hương vị bún đậu không chỉ ngon mà còn đặc biệt khó phai chỉ có tại quán bún đậu mắm tôm Đồng Hới chính là bún đậu QB.
Không thua kém bất cứ quán nào, mẹt bún tại bún đậu QB luôn đầy đủ bún mềm dẻo, đậu chiên, dồi và chả, thịt luộc,... Đặc biệt có thêm lòng heo để thêm hấp dẫn và chiều lòng nhiều thực khách. Từng hương vị bún, chả, đậu,... ở quán đều ngon đặc biệt, dễ dàng vừa miệng. Mắm tôm cũng pha chế tỉ mỉ, đượm vị cay nồng, ngọt ngọt, chua chua ngon miệng, dễ ăn. Bún đậu của quán ngon hết ý khi ăn kèm dưa chuột và rau thơm được đặc biệt bày nhiều trên mẹt. Bún đậu mắm tôm tại bún đậu QB không làm hổ danh cái tên của quán bởi chuẩn vị ngon của bún đậu mắm tôm ngon ở Đồng Hới, Quảng Bình.
- Địa chỉ: 08 Lý Thường kiệt, thành phố Đồng Hới.
6. Quán Xưa
Quán Xưa là một quán ăn đa dạng hương vị ẩm thực. Món ăn cực kỳ đắt khách ở đây chính là bún đậu mắm tôm. Bún đậu tại quán Xưa vừa ngon mê ly vừa rẻ hết nấc chỉ từ 40K một mẹt.
Khách đến ăn bún đậu mắm tôm ở quán Xưa vừa xuýt xoa khen ngợi vừa ngỡ ngàng với xuất bún đầy ắp mà giá cực rẻ dù là mẹt lớn hay mẹt nhỏ. Hương vị bún đậu của quán Xưa có vị ngon khó cưỡng với bún trắng ngọt và thơm. Đầy đủ đậu chiên vàng ươm, chả cốm, dồi tiết được làm sạch sẽ, thịt heo luộc. Đây là quán bán cả đồ ăn vặt nên còn bày thêm cái xúc xích trên mẹt bún. Quán Xưa đem đến một vị ngon đúng điệu của bún đậu với chén mắm tôm thơm dậy mùi. Bún đậu mắm tôm sẽ càng ngon hơn khi ăn kèm với lá tía tô, xà lách,... mà quán không bao giờ quên bày trên mẹt. Ở gần ngay cạnh bên quán hoa Sunny sẽ là một lối tre dẫn vào địa điểm bún đậu mắm tôm ở Đồng Hới cực ngon này.
- Địa chỉ: 45 Lý Thường Kiệt, thành phố Đồng Hới, tỉnh Quảng Bình
7. Bún đậu mắm tôm tại Xiên Nướng
Quán có cái tên là Xiên Nướng nhưng nếm thử món bún đậu ở đây thì ngon đặc biệt trong những cái chạm đầu tiên của vị giác. Quán Xiên Nướng luôn có một slogan vô cùng dí dỏm :”Ngon như quảng cáo” . Và phải công nhận rằng bún đậu mắm tôm tại Xiên đạt chuẩn bị ngon. Đến với Xiên luôn phục vụ khách nhiệt tình, điều hoà mát lạnh giữa những ngày nóng bức.
Đây chính là một quán bún đậu mắm tôm Đồng Hới đặc biệt với những cái tên thú vị như bún đậu 5.0, bún đậu truyền thống được đặt cho các mẹt bún đậu tại quán. Món bún đậu 5.0 chính là sự kết hợp hoàn hảo của ẩm thực bún đậu mà không nơi đâu có được. Ngoài bún ép, đậu phụ chiên, dồi sụn, chả cốm quen thuộc mẹt bún đậu đặc biệt tại đây còn có thêm thịt xiên nướng thơm nức, giò hoong giả cầy, nem chua rán, diềm luộc, phèo luộc. Chuẩn mẹt bún đậu có một không hai ngon hết nấc tại Đồng Hới làm mỗi thực khách nhớ mãi. Mẹt bún đậu truyền thống ở Xiên cũng ngon và đầy đủ không kém với các nguyên liệu đặc biệt như bánh cốm, bánh xếp, ram tôm, lòng heo các phần, nem chua rán và bún ép không thể thiếu. Xiên luôn đảm bảo cho khách cái ngon tròn trĩnh khi ăn với mắm tôm đúng chuẩn hương vị Hà Nội và rau tươi sạch. Quán Xiên Nướng với sự mến khách còn tặng sữa chua tráng miệng khi thực khách đến ghé ăn hay ship mang về. Vậy nên đi ăn bún đậu mắm tôm ở Đồng Hới làm sao có thể bỏ qua Xiên Nướng được đúng không nào?
- Địa chỉ 1: 52 Bà Triệu, Đồng Phú, Đồng Hới, Quảng B
