Tam thất là một loại thuốc có tác dụng chữa nhiều bệnh từ đơn giản đến phức tạp. Khi kết hợp với mật ong, tam thất mang lại hiệu quả tốt hơn, giúp điều trị bệnh thiếu máu, tiêu u lành tính và nhiều tác dụng đa dạng khác. Vậy tam thất mật ong có thực sự tốt như dân gian vẫn tin tưởng? Hãy cùng tìm hiểu!
Phân loại giữa tam thất nam và tam thất bắc
Tam thất nam và tam thất bắc có những điểm khác nhau về đặc điểm và thuộc tính dược liệu. Hiểu rõ những điểm này sẽ giúp chúng ta hiểu rõ hơn về tác dụng của từng loại.
Đặc điểm tam thất bắc
Tam thất bắc, có tên khoa học là Panax Notoginseng, được biết đến với nhiều cái tên khác nhau như sâm tam thất, kim bất hoán hay xuyên tam thất. Loại cây này sống lâu năm và thường xuất hiện ở các rừng nguyên sinh và rừng núi có độ cao 1500m so với mực nước biển.
Một cây tam thất bắc gồm nhiều tầng lá, mỗi tầng có từ 3 - 4 lá mọc vòng, xung quanh lá có viền răng cưa và nhọn dần về cuối lá. hoa tam thất bắc có màu lục pha vàng nhạt, mọc ở đầu cành thành từng cụm. Để thu hoạch được củ tam thất bắc, cần chọn những cây có tuổi đời từ 3 đến 7 tuổi. Củ tam thất bắc có màu xám trắng, sần sùi và hình dạng không đồng đều. Kích thước của củ càng to và có màu càng đậm dần khi củ càng già.
Phân biệt tam thất bắc
Dược liệu tam thất nam
Tam thất nam thuộc họ nhà gừng, được biết đến với nhiều tên gọi như tam thất gừng, thổ tam thất, tam thất trắng hoặc khương tam thất. Loại cây này thường sinh sống và phát triển ở các khu vực ven sông, ao hồ, đặc biệt tập trung tại các tỉnh miền núi phía bắc như Cao Bằng, Lạng Sơn.
Tam thất nam có độ cao tương đương với chiều dài lá. Lá cây có màu nâu thiên tím và hình dạng giống với lá dong, lá gừng hay lá nghệ. Hoa của tam thất nam nằm trong gốc lá, cuống hoa dài từ 6 đến 8cm, mỗi hoa sẽ có từ 3 đến 4 cánh, hoa màu trắng tím.
Tam thất nam có tốt không
Tác dụng của tam thất mật ong
Sự kết hợp giữa tam thất và mật ong mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là một số tác dụng của tam thất mật ong:
Tăng cường sức khỏe
Tam thất có chứa các hoạt chất có tác dụng kích thích hệ miễn dịch, chống ung thư, giải độc cho gan và cải thiện sức khỏe tổng quát. Các hoạt chất trong tam thất bổ sung năng lượng cho cơ thể, kích thích sự dẻo dai và tràn đầy năng lượng. Đồng thời tăng cường quá trình hấp thụ các dưỡng chất khác.
Bổ máu
Tam thất kết hợp với mật ong giúp bổ sung chất kẽm cho cơ thể, tăng cường lưu thông tuần hoàn máu và hỗ trợ máu khỏe mạnh.
Hỗ trợ hệ tiêu hoá và dạ dày
Tam thất kết hợp với mật ong giúp bổ sung chất xơ và hoạt chất chống oxy hóa cho cơ thể. Điều này có tác dụng điều chỉnh hoạt động của hệ tiêu hoá, giảm các triệu chứng như đầy bụng, khó tiêu, ho lâu và đau dạ dày.
Chống oxy hoá, làm đẹp da
Tam thất chứa nhiều chất flavonoid có khả năng chống oxy hoá cao. Chất này giúp điều chỉnh hoạt động của cơ thể, tránh các tác nhân gây hại và căng thẳng cho hệ thần kinh. Tam thất ngâm mật ong còn chứa chất resveratrol với khả năng chống oxy hoá, làm lành vết thương trên da, cải thiện tình trạng mỡ trong máu và giảm đau khớp.
Ngăn ngừa ung thư
Tam thất chứa thành phần Ginsenoside có khả năng ức chế tế bào ung thư và ngăn chặn sự xâm lấn của tế bào ác tính. Các nghiên cứu cho thấy tam thất có thể ức chế tế bào ung thư thần kinh đệm, ung thư tuyến vú, ung thư phổi, gan...
Cách dùng tam thất mật ong tốt nhất
Tam thất mật ong có thể dùng dưới dạng bột hoặc tươi. Dưới đây là một số cách sử dụng tam thất mật ong:
Dùng bột tam thất pha mật ong
Cho mật ong vào chai thuỷ tinh, sau đó tán mịn bột tam thất và cho vào khuấy đều. Hạn chế làm nóng mật ong để tránh làm mất các hoạt chất quý trong tam thất. Uống từ từ để bột ngấm vào mật ong.
Uống tam thất tươi với mật ong
Sơ chế tam thất bằng cách cắt những phần rễ tơ, rễ phụ. Thái lát mỏng và phơi qua một nắng để giảm lượng nước có trong củ. Kết hợp tam thất tươi với mật ong để tăng hiệu quả và kích thích vị giác. Bảo quản tam thất tươi trong ngăn mát tủ lạnh để tránh ẩm mốc và mối mọt.
Lưu ý khi sử dụng tam thất mật ong
Việc sử dụng tam thất mật ong cần tuân thủ một số lưu ý sau:
- Sử dụng tam thất mật ong vào buổi sáng trước khi ăn để đạt hiệu quả tốt nhất. Uống đủ nước trong quá trình sử dụng để tránh tác dụng phụ của tam thất.
- Tránh dùng chung tam thất mật ong với các loại thuốc hoặc thảo dược khác mà không có ý kiến của bác sĩ.
- Không sử dụng tam thất mật ong liên tục trong thời gian dài và không vượt quá liều lượng tối đa trong ngày là 9g.
- Phụ nữ mang thai hoặc bị rong kinh không nên sử dụng tam thất mật ong.
- Tránh sử dụng tam thất mật ong khi mắc các bệnh nấm, mốc gây ngộ độc.
Mặc dù tam thất mật ong được sử dụng phổ biến, việc sử dụng đúng cách và tuân thủ các lưu ý trên sẽ đảm bảo an toàn và tăng lợi ích từ việc sử dụng tam thất mật ong.
Hy vọng bài viết này mang lại cho bạn các thông tin hữu ích về tam thất mật ong và cách sử dụng hiệu quả.
