Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon Saigontourist Group 2024 là một sự kiện độc đáo giới thiệu với công chúng hơn 400 món ăn, thức uống đặc trưng từ ba miền đất nước. Tại lễ hội, hơn 40 gian hàng ẩm thực được bố trí thành 3 khu vực bắc, trung, nam, mang đến cho du khách một trải nghiệm ẩm thực đa dạng và độc đáo.
Khám phá tinh hoa ẩm thực ba miền
Ẩm thực miền bắc
Tại khu vực ẩm thực miền bắc, du khách sẽ có dịp thưởng thức những món ngon đặc trưng như bún chả Hà Nội, chả cá Lã Vọng, chả mực, chả cua, bún bề bề Hạ Long và nhiều món ăn khác. Những món ngon này mang đậm hương vị và văn hóa ẩm thực của miền bắc.
Hình 1: Ẩm thực miền bắc tại Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon
Ẩm thực miền trung
Khu vực ẩm thực miền trung sẽ mang đến cho du khách những món ngon đậm vị miền trung, như cơm muối Hoàng cung và món “cơm tiến Vua” thời xưa. Những món ăn này được nấu từ những nguyên liệu dân dã và mang trong mình văn hóa truyền thống của miền trung.
Hình 2: Ẩm thực miền trung tại Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon
Ẩm thực miền nam
Cụm gian hàng ẩm thực miền nam sẽ là nơi du khách khám phá những món ăn dân dã mang hương vị của đồng bằng châu thổ Cửu Long và miền Đông Nam Bộ. Với vịt khìa nước dừa, gỏi tép rong bông điên điển - bánh đa, gỏi cá rô bí chiên giòn - bánh phồng tôm, gỏi cuốn trái bơ, bún mắm, ốc len xào dừa, du khách sẽ được thưởng thức những món ngon đặc trưng của miền nam.
Hình 3: Ẩm thực miền nam tại Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon
Trải nghiệm không chỉ là ẩm thực
Không chỉ là nơi để thưởng thức những món ngon, lễ hội còn mang đến cho du khách một không gian tràn ngập không khí hội hè và văn hóa dân gian ba miền. Du khách còn có cơ hội trải nghiệm các làng nghề truyền thống với hơn 50 loại bánh dân gian, khu trò chơi và biểu diễn nghệ thuật truyền thống.
Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon Saigontourist Group 2024 không chỉ là một sự kiện quan trọng của Saigontourist Group, mà còn là cách để quảng bá văn hóa ẩm thực đa dạng và đặc sắc của Việt Nam tới du khách trong nước và quốc tế.
Lễ hội sẽ diễn ra từ ngày 28 đến 31/3 tại Khu du lịch Văn Thánh, quận Bình Thạnh, phục vụ công chúng từ 16 giờ đến 22 giờ mỗi ngày.
Hình 4: Khu vực giới thiệu đặc sản Phú Yên tại Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon
