Hạ Long không chỉ nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp mà còn là điểm đến hấp dẫn với những món hải sản tươi ngon khó cưỡng. Khi đến tham quan nơi này, bạn không thể bỏ qua 9 món hải sản Hạ Long ngon tuyệt vời như được gợi ý dưới đây!
Tại sao hải sản Hạ Long ngon hơn những nơi khác
Hải sản Hạ Long thơm ngon đặc biệt nhờ vào chất lượng nước biển mặn hơn so với các vùng biển khác. Ngoài ra, với sự tạo môi trường sống lý tưởng tại biển Quảng Ninh, hải sản nơi đây đa dạng và phong phú. Đặc biệt, nhờ vào tiêu chuẩn khắt khe và yêu cầu của chính quyền đối với ngư dân, chất lượng hải sản ở Hạ Long luôn duy trì ổn định. Những yếu tố về con người và thiên nhiên làm cho hải sản Hạ Long có hương vị thơm ngon và trở thành một đặc sản không thể bỏ qua khi đến thăm.
Hải sản ở Hạ Long có nhiều loại khác nhau, nhưng các loại cá thu, mực, sá sùng và hàu là những món ăn được ưa chuộng nhất. Không chỉ thơm ngon mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu như sắt, canxi và vitamin.
Thực đơn hải sản Hạ Long dành cho du khách
Trong chuyến tham quan Hạ Long, du khách nên trải nghiệm những món ăn hải sản Hạ Long được gợi ý dưới đây:
Ghẹ
Cua, ghẹ là món ăn hấp dẫn và giàu dinh dưỡng mà nhiều thực khách chọn từ thực đơn hải sản Hạ Long. Trong thịt cua, ghẹ chứa nhiều thành phần như canxi, photpho, sắt và axit béo omega 3 giúp cung cấp năng lượng và hỗ trợ hệ xương khỏe mạnh. Thịt cua, ghẹ ở Hạ Long có hương vị đặc trưng, thịt ngọt và mọng nước hơn so với các vùng khác trên đất nước.
Sam biển
Sam biển là đặc sản của Hạ Long, được du khách ưa thích. Có nhiều món chế biến từ sam biển như sam biển nướng, sam xào chua ngọt, chân sam, sam xào miến, sụn sam nướng.
Tôm biển
Tôm biển cũng là món ăn phổ biến trong thực đơn hải sản Hạ Long. Biển Hạ Long có nhiều loại tôm như tôm he, tôm hùm và tôm sắt. Du khách có thể lựa chọn loại tôm yêu thích để chế biến thành các món hấp, xào hay nấu lẩu.
Bề bề
Bề bề là một loại hải sản phổ biến trong vùng biển Hạ Long và được chế biến thành nhiều món ăn. Bề bề được yêu thích bởi phần thịt ngọt thơm và dậy vị béo hơn so với các vùng khác.
Mực
Mực Hạ Long được biết đến với độ tươi ngon và phần thịt săn chắc. Bạn không thể bỏ qua mực tươi và chả mực giã tay Hạ Long.
Ruốc lỗ
Ruốc lỗ Hạ Long là loài bạch tuộc nhỏ sống trong bùn đất, bãi vẹt và bãi sú. Thường sống ẩn nấp cạnh miệng lỗ. Thưởng thức món ruốc lỗ Hạ Long là một trải nghiệm độc đáo.
Ngán
Ngán là loài hải sản giống ngao nhưng kích cỡ lớn hơn. Những món ăn từ ngán như xào mì, hấp hay nướng đều có hương vị thơm ngon đặc trưng.
Cù kì
Cù kì là một loài giáp xác sống ở nước nông. Bún cù kì là món ăn độc đáo không thể bỏ qua trong thực đơn hải sản Hạ Long.
Ốc móng tay
Ốc móng tay là món ăn ngon và có tác dụng giảm cân, chữa bệnh đau đầu. Đây là một món không thể thiếu trong thực đơn hải sản Hạ Long.
Tu hài
Tu hài là loài hải sản quý hiếm với giá trị dinh dưỡng cao. Ở Hạ Long, món tu hài thường được chế biến hấp và nướng.
Hàu
Hàu Hạ Long được chế biến thành các món ăn đơn giản nhưng giữ được hương vị tự nhiên.
Thưởng thức hải sản Hạ Long ở đâu ngon
Khi bạn đến Hạ Long và muốn thưởng thức hải sản ngon nhất, hãy ghé qua 3 nhà hàng gợi ý dưới đây:
Nhà hàng Ngọc Lục Bảo
Nhà hàng Ngọc Lục Bảo nằm ở vị trí đắc địa ngay bên bờ vịnh Cửa Lục. Với không gian sang trọng và đa dạng thực đơn hải sản Hạ Long, nhà hàng này đã trở thành một thương hiệu không quá xa lạ đối với những thực khách yêu thích ẩm thực . Món cua biển đặc biệt với hơn 10 loại nước sốt và hơn 100 loại gia vị trên thế giới.
Giá tham khảo: 200.000 - 500.000 VNĐ/khách
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Số 26 Hạ Long, bãi cháy , Tp. Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh.
- Hotline: 0969.159.888.
- Email: [email protected].
- Thực đơn
Nhà hàng Phương Nam
Nhà hàng Phương Nam nằm gần Bãi Cháy với không gian đẹp và tầm nhìn ra biển xanh. Nhà hàng có 4 tầng với sức chứa lớn, thích hợp cho các đối tượng khác nhau. Thực đơn hải sản Hạ Long đa dạng với hơn 230 món ăn Á và Âu. Hải sản được nuôi sống trong bể sục nên giữ được độ tươi và chắc thịt.
Giá tham khảo: 150.000 đồng/ món trở lên
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Đỗ Sĩ Họa, Bãi Cháy, Tp Hạ Long, Quảng Ninh.
- Điện thoại: 090 159 95 98
Nhà hàng Hồng Hạnh
Nhà hàng Hồng Hạnh là một trong những địa điểm hấp dẫn nhất Hạ Long với khẩu vị tươi sống, các món ăn hàng ngày và lẩu bò. Nhà hàng có 3 cơ sở nằm trên các tuyến đường sầm uất. Với không gian rộng rãi, giá cả hợp lý và phục vụ tận tình, nhà hàng Hồng Hạnh đáp ứng đầy đủ tiêu chí của một nhà hàng chất lượng.
Giá tham khảo: 250.000 - 500.000 VNĐ/khách
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Số 50 Hạ Long, P. Bãi Cháy, TP. Hạ Long, Quảng Ninh.
- Giờ mở cửa: 10h00 - 21h00.
Với nhiều điểm du lịch thú vị và hải sản thơm ngon, Hạ Long chắc chắn là điểm tham quan hấp dẫn mà bạn không thể bỏ qua. Nếu muốn khám phá và thưởng thức các món hải sản ngon trong thực đơn Hạ Long, hãy cùng tham khảo những gợi ý trên!