Trong danh sách này không ít món khiến thực khách "phát hoảng" ngay từ cái tên: nghêu nướng xăng, burger "thảm họa",...
Triều Tiên không chỉ nổi tiếng với văn hóa lâu đời và phong cảnh đẹp mà còn sở hữu nền ẩm thực độc đáo. Đất nước này rất tự hào với danh sách 10 món ăn nổi tiếng, mang đậm hương vị đặc trưng và thu hút khách du lịch từ khắp nơi trên thế giới.
1. Mì Lạnh
Hình ảnh: Mì lạnh Triều Tiên
Naengmyeon, hay còn gọi đơn giản là mì lạnh, là món ăn không thể bỏ qua khi đến Triều Tiên. Mì được chế biến thơm ngon và hấp dẫn nhất thế giới. Khi thưởng thức mì lạnh, bạn nên dùng kèm với giấm, nước tương và mù tạt theo khẩu vị cá nhân.
2. Nghêu Nướng Xăng Nampo
Hình ảnh: Nghêu nướng xăng Nampo, món ăn độc đáo của Triều Tiên
Nếu bạn có chuyến du lịch đến Triều Tiên vào mùa hè, hãy thưởng thức món nghêu nướng ngon nổi tiếng ở thị trấn bờ biển phía tây Nampo. Nghêu nướng ở đây được nướng bằng xăng, tạo ra hương vị độc đáo và hấp dẫn. Thực khách sẽ được thưởng thức chúng khi còn nóng hổi ngay sau khi chứng kiến màn chế biến vô cùng độc đáo này.
3. Đồ Nướng BBQ
Hình ảnh: Món thịt nướng BBQ của Triều Tiên
Nếu bạn không thích món nghêu nướng xăng, hãy thử món thịt nướng ngon trứ danh ở Triều Tiên. Món thịt được đặt vào vỉ nướng trên than đỏ rực, làm nổi bật hương vị đặc trưng và tươi ngon của thịt cừu, thịt lợn, thịt vịt và hải sản.
4. Bữa Ăn Pansangi
Khi đến thăm Kaesong, hãy thử trải nghiệm bữa trưa Pansangi truyền thống tại đây. Bữa trưa pansangi được phục vụ với hàng loạt bát đồng chứa đầy các loại thịt ướp, đậu phụ, nhiều loại rau, kim chi và thạch. Bữa ăn này mang đậm nét văn hoá hoàng gia trong triều đại Koryo.
5. Súp Thịt Chó
Hình ảnh: Súp thịt chó, một món ăn độc đáo của Triều Tiên
Nếu bữa trưa pansangi chưa đủ khiến bạn no, hãy thử món súp thịt chó, một lựa chọn khá đặc biệt trong ẩm thực Triều Tiên. Món ăn này có hương vị ngọt ngào, không giống vị thịt chó, nên còn được gọi là "súp thịt ngọt".
6. Nhím Biển
Hình ảnh: Món nhím biển, một gợi ý tuyệt vời khi thăm Triều Tiên
Các loại hải sản luôn là một gợi ý tuyệt vời cho những ai muốn khám phá ẩm thực Triều Tiên. Hãy chắc chắn không bỏ qua việc thưởng thức món nhím biển thơm ngon, có hương vị độc đáo.
7. Bibimbap (Cơm Trộn)
Hình ảnh: Món bibimbap, một món luôn là lựa chọn tuyệt vời
Bibimbap, hay còn gọi là cơm trộn, luôn là một món ăn gợi ý tuyệt vời cho những người kén ăn khi đến Bình Nhưỡng. Món ăn này bao gồm thịt lợn, kim chi, đậu phụ, rau và gochujang (một loại tương ớt) được trộn đều với cơm trắng và nấu ngay tại bàn ăn trong chiếc bát bằng đá nóng.
8. Lẩu
Hình ảnh: Món lẩu, lựa chọn hoàn hảo cho đêm mùa đông
Món lẩu là lựa chọn hoàn hảo cho những đêm mùa đông lạnh giá ở Bình Nhưỡng. Nước dùng lẩu được nêm nếm với hương vị đặc trưng, kết hợp với thịt lợn, đậu phụ và một số loại rau.
9. Kim Chi
Hình ảnh: Món kim chi, một món ăn truyền thống của Triều Tiên
Kim chi là món ăn không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của người dân Triều Tiên. Kim chi làm từ cải thảo muối lên men cùng với nhiều nguyên liệu khác, tạo nên vị chua, cay, ngọt dịu vô cùng hấp dẫn.
10. Koryo Burger
Hình ảnh: Koryo Burger, một trải nghiệm thú vị trên chuyến bay tới Triều Tiên
Trong danh sách những món ăn nổi tiếng nhất Triều Tiên, có một món khiến bạn không thể không nhắc tới - Koryo Burger. Mặc dù nằm trong danh sách món ăn "không tồi tệ nhất thế giới", nhưng khi thưởng thức món này trên chuyến bay tới Bình Nhưỡng, bạn sẽ có trải nghiệm thú vị và khó quên với rất nhiều du khách.
Với danh sách 10 món ăn đặc sắc này, Triều Tiên chắc chắn sẽ là điểm đến hấp dẫn cho những người yêu thích ẩm thực và muốn khám phá hương vị độc đáo của đất nước này.
